Crispy on the outside, juicy inside. Luar kulit gyozanya garing dan tidak lembek. Kuncinya adalah minyak sudah panas saat memasukan gyoza ke dalam pan anti lengket. Kemudian pastikan kulit gyoza berwarna golden dan coklat spt gambar baru di tambahkan air utk steam gyoza agar seluruh bagian gyoza matang sempurna.

Gyoza adalah pangsit mini yang berisi daging cincang dan sayuran seperti kubis. Ada banyak jenis gyoza. Kali ini yang saya buat adalah yaki gyoza, jadi hanya bagian bawah yang di pan-fried sedangkan bagian atasnya sedikit terkukus.#gyoza#pangsit#pangsitmini#yakigyoza

Sebelumnya belum pernah maem gyoza sih.. tp karena sy pengemar siomai dan pangsit jd agak ngiler juga liat penampakan si gyoza ini. Dicookpad ada banyak versi gyoza. Akhirnya sy pilih recook resep punya cie Evi can cook yg bahannya lumayan gampang. Hasilnya Alhamdulillah enak... & banyak... meski sempat bingung kulit pangsit sy kog jd kecil setelah dibentuk & gyoza nya jd imut". Lain kali InshaAllah coba gyoza versi lainnya.

Source: cooking with dog. Beberapa kali bikin gyoza, untuk saya membungkusnya cukup rumit. Anak-anak suka banget dan kalau beli terus bisa bikin dompet masuk angin. Jadi meskipun sampai sekarang bentuknya masih amburadul....tetep bikin. Untuk kulit gyoza pilih kulit pangsit yg tipis ya....

Kepengen makan gyoza. Tapi kok belum nemu gyoza yang enak disini. Akhirnya iseng coba buat sendiri. Alhamdulillah selain lebih murah, dapet lebih banyak dan rasa lebih enak. Alhamdulillah 😊

Bismillah,Setor BERES Clover di bulan Juni nih, temanya bikin gyoza yang sama sekali belum pernah dibikin, ternyata agak tricky jugaKarena gak punya gilingan mie, saya pakai rolling pin buat memipihkan kulit gyoza nya, hasilnya lumayan ada yg tebal dan ada yang tipis😁Lain kali kalau ada waktu dan kesempatan mau coba lagi, karena dimsum satu ini gak terlalu susah dibikin,, daripada beli di resto dapet sedikit mending bikin sendiri, modal sedikit bisa untuk makan sekeluargaSayang banget pas gak punya cuka,, kalau bisa cuka jangan di skip karena nanti sausnya jadi manis 😁Kulit Sc : @devinahermawanIsian sc : yt Puguh kristianto KitchenSaus Sc : @anif_296818#GenerasiAprontis#GAweek11#FrozenFood#Beres_Gyoza#BeresClover_Juni2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Niatnya mau bikin pangsit tapi salah beli kulit, krn bosan makan chinese dumpling dan tiap beli gyoza di restoran dptnya kecil2, eh keinget dulu waktu kecil pernah bantuin mama bikin gyoza dan enak bgt, satu keluarga suka semua dan saya dengan bangganya blg ini bikinan saya pdhl mah cm bantu2 dikit hihi, krn tiba2 kangen sm resep mama jd tanya mama gimana cara bikin gyoza sendiri heheh, dan ini resep yg mama saya pake, hasilnya mantul 🫶#BALONChallenge #SuratUntukIbu

Sebenernya bikin gyoza tuh gampang, tapi kalo dilipet bentuk kaya gini ya lumayan makan waktu hahaBtw dipping sauce nya gyoza tuh sebenernya kecap asin, cuka, sama gula tapi aku ganti jadi kaya gini

Awalnya suka banget makan Gyoza kalo lagi makan di restoran Jepang. Pertama kali makan langsung jatuh hati sama si Gyoza ini. Cuma ya dipikir-pikir kok mahal banget. Satu porsi Gyoza ini dihargain 36-40ribu isinya cuma 4 biji Gyoza😭😭😭😭Nah dari situdeh, asas hemat dan ngirit akhirnya kepo-kepo dan cari di internet cara buat Gyoza💪Alhamdulilah walaupun resep hasil googling, trial and errornya hampir enggak ada.Orang serumah Alhamdulilah suka. Dan si pacar pun bilang enak, sampe dia nambah hehe😅

Sy suka sekali makanan Jepang. Senang sekali bulan ini bakerpad belajar membuat Gyoza mulai dr kulit hingga isian dan diajarkan cara membungkus sampai menyajikan nya... Excited banget 🤩🤩Dan resep mb Fe ini ga pernah gagal. Selalu Enak dan pas di lidah sy maupun keluarga. Thanks mb FE @ciafebri 🙏Source : mb FE / Cia Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618Note :- untuk gyoza yg di buat utk ready to eat lebih baik pakai tepung terigu protein tinggi- untuk gyoza yg di buat utk Frozen food, sebaiknya menggunakan terigu protein sedang- sebelum memasukkan isian/membungkus gyoza, sebaiknya dicicipi dahulu, apakah rasanya sudah pas, dgn merebus sedikit adonan kedalam air panas hingga mengapung. Tiriskan sebentar lalu cicipi.#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron

Gyoza adalah sejenis pangsit dalam kuliner Jepang. Bahan utamanya adalah daging dan kubis. Untuk yang non-halal, bisa menggunakan daging babi bagian paha. Kubis pun bisa diganti dengan sawi putih. Kabarnya, satu gyoza mengandung lima nutrisi utama, yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.

Pengen banget bikin gyoza ini karena harga d luaran sana mahal yaa cyinn cm dapet seiprit,,, First time dan pakai isian daging sapi giling yg beli d supermarket dan udang,,, Btw ini pakai kulit dimsum krn kulit gyoza lagi gada d supermarket semalem, tapi tekstur sama yaa, tipis dan bening nggak kaya kulit pangsit biasa,,, Tapi kalau pake kulit pangsit jg ok mok bisa jd alternatif,,, Endeuss 👍👍