Y Mango Creamy

1 orang berencana membuat resep ini
Bunda Pcca
Bunda Pcca @cook_2589810

Resep ini berawal dari resep Mango Sago (Ig: yasfles), namun dimodifikasi agak rasanya segar (kesukaan semua keluarga segar-manis), akhirnya jadilah minuman ini
Selamat mencoba

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahMangga (1,5 bh) potong dadu kecil + 1,5 bh dihaluskan)
  2. 1 buahSunkis (potong sesuai selera)
  3. 1 buahLemon (potong sesuai selera)
  4. 1 sachetKental manis (sesuai selera)
  5. 1 kaleng Susuevaporasi
  6. 150 mlSirup jeruk (sesuai selera)
  7. 150 mlSirup markisa (sesuai selera)
  8. 150 mlSoda (optional, bisa diskip)
  9. 1 sdmAir perasan jeruk nipis
  10. Air (sesuai selera)
  11. Garam Himalaya (sejumput)
  12. Jelly
  13. 1sc Nutrijell rasa mangga
  14. 5 sdmGula pasir
  15. 600 mlAir
  16. Sagu Mutiara
  17. 100 grsagu Mutiara
  18. 1 literAir
  19. Selasih
  20. 100 grselasih
  21. 500 mlAir
  22. Jus mangga
  23. 1,5 buahmangga
  24. 150 mlair
  25. 3 sdmkrimmer (bisa ganti susu bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Jelly
    Cara:
    - Campur semua bahan, masak sampai mendidih, lalu tambahkan fruity acid
    - Tuang ke Loyang tunggu hingga set, lalu potong bentuk dadu

  2. 2

    Sagu Mutiara
    Cara:
    - Rendam terlebih dahulu sagu mutiara
    - Rebus air sampai mendidih, masak sagu mutiara dengan metode 5-30-10 (masak di air mendidih 5 menit sambil diaduk, lalu matikan kompor tutup panci diamkan selama 30 menit, lalu rebus lagi selama 10 menit sambil diaduk)
    - Setelah matang, tiriskan dan bilas dengan air dingin, sisihkan

  3. 3

    Selasih
    Cara:
    - Rendam selasih di air matang hingga kembang
    - Tiriskan dan bilas dengan air, sisihkan

  4. 4

    Jus mangga
    Cara:
    - Campur semua bahan lalu blender hingga halus

  5. 5

    Campurkan semua bahan yang telah disiapkan dalam wadah dan diaduk rata. Lebih enak jika disajikan dingin dan diberi tambahan es batu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Pcca
Bunda Pcca @cook_2589810
pada

Resep Serupa