Sayap srundeng

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 sacetkecap bango
  3. secukupnyagaram,gula
  4. secukupnyaroyko rasa ayam
  5. 1 batangserai
  6. 3 cmlengkuas geprek
  7. 3 cmjahe geprek
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 1 btngkayu manis
  10. 1/4kelapa parut
  11. secukupnyaair
  12. minyak secukupnya untuk menumis
  13. Bumbu 1, haluskan:
  14. 2 cmjahe
  15. 2 cmlengkuas
  16. 2 cmkunyit
  17. secukupnyaketumbar
  18. 2 bhbawang merah & putih
  19. Bumbu 2, haluskan :
  20. 2 siungbawang merah
  21. 2 siungbawang putih
  22. secukupnyaketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayap lalu ungkep dengan bumbu 1 yg sudah dihaluskan tambahkan garam secukupnya

  2. 2

    Setelah sayap empuk tiriskan lalu goreng samai kecoklatan tp jgn kering y...asal coklat aja

  3. 3

    Siapkan wajan tumis Bumbu 2 tambahkan serai,lengkuas,jahe,daun slm,kayu manis sampai harum....

  4. 4

    Lalu masukan kelapan parut aduk smpai bumbu tercampur rata tambahkan air sedikit masukan garam,gula,royko aduk...lalu masukan syp yg sdh digoreng tambahkan kecap aduk terus sampi tercampur semuanya dan air menyusut....jgn lupa tester rasa y mom....

  5. 5

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama riza
mama riza @cook_5639233
pada

Komentar

Resep Serupa