Ayam Bumbu RW khas Manado

Hidup di rantau emang kudu kuat yaa, apalgi kalo lagi pengen” nya makan masakan daerah sndiri, tetiba kepikiran pengen makan ayam bumbu RW, pas bgt bahan nya lengkap, lansung deh masyakk.
Ayam Bumbu RW khas Manado
Hidup di rantau emang kudu kuat yaa, apalgi kalo lagi pengen” nya makan masakan daerah sndiri, tetiba kepikiran pengen makan ayam bumbu RW, pas bgt bahan nya lengkap, lansung deh masyakk.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam -+ 15 menit angkat dan tiriskan
- 2
Haluskan/blender cabe dan bawang putih, sisihkan.
- 3
Haluskan/blender sere,jahe,dan lengkuas yang sudah di iris” kecil tadi. Sisihkan. Lihat gbr
- 4
Msukan minyak kelapa, tumis trlebih dahulu sere,jahe,lengkuas yg udah di haluskan, hingga agak kuning.
- 5
Setelah itu masukan cabe dan baput yg sudah di haluskan, aduk sbentar dan masukan daun pandan, daun jeruk, serta daun bawang, aduk hingga tercampur.
Setelah itu masukan ayam sambil di aduk biyar gak lengket, ksih air 100ml biyar gak lengket aja. Abis itu ksih penyedap rasa sesuai selera. Masak smbil di tutup kurleb 5 menit. Stelah itu angkat dan sajikan. - 6
Dan tarraaaaaaa, ini dia hasil nya, Alhamdulillah bisa makan bumbu RW khas sulawesi utara meskipun jauh di tanah rantau. Selamat recook yaa, jgn lupa tag aku juga di Instagram @thytinolii. Thank you 😉
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu RW khas Manado Ayam Bumbu RW khas Manado
Dulu nih, pertama kali makan ayam bumbu rw waktu merantau di Ambon.Dimasakin teman kerja, team lokal asli Ambon yang dulu pernah tinggal lama di Manado. Duh, pertama nyoba langsung sukka 😍 ennaakk bangeett. Parah!Saya rasa makan sama bumbunya aja udah cukup. WkwkwkwMakan dgn nasi putih hangat, bikin nambah, nambah nasi, nambah teruuss...😂 😂 senikmat itu!Masakan pedas asal Indonesia Timur emang selalu menggugah selera...👍terharu bisa masak ayam bumbu rw sendiri. . .duuhh 🥺😌source: Dapur Clara (Christin Kandou) Meieka -
Ayam Bumbu RW khas Manado Ayam Bumbu RW khas Manado
Ini masakan asli sini yang pertama kali saya makan, suapan pertama langsung jatuh cinta 😍Akhirnya setelah beberapa kali belajar buat, sudah bisa bikin sendiri 🥰Rasanya sedap berempah dan yang pasti pedas 😍 Aurelia -
Ayam Bumbu RW khas Manado Ayam Bumbu RW khas Manado
Bosen menu itu itu aja mau nyoba yang beda She_dem -
Ayam Bumbu RW Khas Manado Ayam Bumbu RW Khas Manado
RW merupakan salah satu kuliner khas Manado dan Minahasa. Seperti yang kita tau bahwa orang manado punya selera yang tinggi akan masakan dimana setiap makanannya selalu identik dengan berbumbu yang banyak dan melimpah. Mereka juga pandai loh dalam mengolah berbagai macam daging-dagingan. Nah, RW ini adalah singkatan dari "Rintek Wuuk" yang artinya bulu halus. Daging yang umumnya digunakan adalah daging A*****. Namun bumbu RW juga ramah digunakan untuk mengolah bahan daging lainnya seperti ayam, bebek, daging K***** hingga ikan dan gurita.(Source: Google-Wikipedia)______Resep ini aku dapat dari suami ku tercinta yang merupakan orang asli maluku utara (Halmahera Tengah). Sudah pasti ada beberapa kesamaan kuliner antara manado dan halmahera._______Kemiripan Resep :👇👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10100767-ayam-bumbu-rw-khas-manado?invite_token=nDEyu6k9GgaEX7Xwf3GJteAP&shared_at=1613525995....#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Kupang#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#EmakNusantaraKreatif Onna Indriyani -
Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado
Sebenarnya bahan dasar asli masakan ini yang dipakai adalah daging anjing. Berhubung saya muslim jadi bahan dasarnya saya ganti dengan ayam, tapi bumbu yang dipakai tetap menggunakan resep bumbu aslinya. أيو ديوانتي -
Ayam bumbu RW (rintek wu'uk) khas Manado Ayam bumbu RW (rintek wu'uk) khas Manado
bismillahAyam Bumbu RW adalah salah satu masakan khas Sulawesi Utara, khususnya di Manado, yang terkenal dengan rasa pedas dan aromatik.masakan ini sekaligus untuk merayakan hari Kartini jadi kami bikin masakan yang spesial yaitu masakan dari daerah Sulawesi rasanya berempah banget dan menggoyang lidah hmm so yummy dan pasukan krucilpun Alhamdulillah sangat menikmati walaupun huh hah huh hah 😄cuma sayang minus daun kemangi aja karena lagi gak ada di pasar dekat rumah. untuk pedas bisa disesuaikan selera ya.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Orange Cooking -
Ayam bumbu rw khas manado Ayam bumbu rw khas manado
ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang chy -
Ayam bumbu rw khas manado Ayam bumbu rw khas manado
Makanan khas manado minahasaSereh nya harus banyak karna ciri khas makanan ini banyak sereh Chichy Alicia Tan -
Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa) Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa)
Ayam masak bumbu RW khas minahasa..bau rempah2nya aja udh bkin gagal diet 👍👍bisa juga diganti dengan bebek ini sy bkin 1 panstup pesanan orang ya sy share resep 1 ekor ayam kampung atau ayam pedaging..lebih banyak daun rempah2 dan daun jeruk lebih mantap. Dapur Clara (Christin Kandou) -
Ayam bumbu rw manado Ayam bumbu rw manado
waktu hamil kemaren ngidam pengennya makanan yg dr manado tp ga kesampean krna ga ada yg masakin dan mal3s buat nguprek di dapur buat masak. mumpung si bayi lagi tidur akhirnya nguprek dech walau bolak balik ngayun si dede yg bangun 😃 Harnani Nani -
Ayam Bumbu Manado Ayam Bumbu Manado
Masakan ini kesukaan Alm. papa. seingatku udah sejak papa meninggal mama g pernah masak ini. Kemaren tetiba aq pengen bt bikin ini dpt warisan resep lgs deh d praktekin. Rasanya yg pedas, gurih, agak asem dan seger itu yg bikin nagih ika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar