Kaldu Ceker MPASI Semua Umur

Sharon
Sharon @sharonkor

Kaldu Ceker MPASI Semua Umur

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungBawang putih geprek
  2. 2 siungBawang merah iris bagi 2
  3. 1 buahBawang bombay iris bagi 4
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 batangdaun bawang iris besar
  6. 1 batangSeledri iris besar
  7. 1 buahWortel 70gr dibagi 3 bagian
  8. 1 lembardaun salam
  9. 500 grCeker/sayap ayam
  10. 1 literair
  11. EVOO secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dan buang kukunya.

  2. 2

    Didihkan air dalam panci. Masukan ceker selama 5menit. Matikan api. Buang air rebusan pertama. Sisihkan panci berisi ceker.

  3. 3

    Tumis bawang2an dengan EVOO sampai harum. Tambahkan jahe, daun bawang dan daun seledri sampai daun layu.

  4. 4

    Pada panci ceker tambahkan 1liter air dan rebus ceker. Jika air mendidih masukan tumisan di atas dan tambahkan daun salam dan wortel. Rebus dalam keadaan tertutup dengan api kecil selama 1 jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sharon
Sharon @sharonkor
pada

Komentar

Resep Serupa