Ebi Furai

Rusyda's Cooking @rusyda_cook
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang
- 2
Bahan basah : campur semua bahan yaitu 2 sendok tepung terigu, 1/2 butir telur yang sudah dikocok, susu, garam, lada, kaldu jamur, bawang putih halus. Aduk hingga merata
- 3
Siapkan bahan kering yaitu tepung terigu dan tepung roti (letakkan pada wadah yang berbeda)
- 4
Ambil satu udang, gulung/baluri udang pada tepung terigu kering. Kemudian celupkan pada bahan basah dan lanjutkan baluri udang dengan tepung roti. Lakukan hal yang sama pada semua udang.
- 5
Goreng udang dengan api kecil.
- 6
Ebi furai is ready to served. Makan selagi hangat, dijamin nagihh. Happy cooking everyone :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ebi Furai Ebi Furai
Masih terinspirasi dengan menu-menu restoran Jepang lainya. Kali ini saya terinspirasi dan recook resep Devina Hermawan dengan resep Ebi Furainya. Ada tips cara membuat udang bisa lurus sempurna yaitu dengan mengerat-ngerat punggung udang dan menekan-nekannya sampai udang lurus. Di masa pandemi ini serasa makan di restoran Jepang di rumah sendiri. Bisa untuk frozen food juga.Minggu 8 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Ebi Furai Ebi Furai
Resep ini bukan hanya favoritku, tapi favorit banyak orang kalau mencobanya, menurutku, resep yang aku buat ini enak banget, gampang dan ketika makanannya udah jadi puas aja gitu 🤭, dari balita sampe lansia suka 🤤Cuss di coba, semoga suka juga ya, selamaat memasak Hanifa Turrahmi -
Ebi Furai Ebi Furai
Kebetulan dapet kiriman udang gede2, pengen dimasak yang enak dan daging udangnya berasa. Laluu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cocok nih temanya oriental, dan pilihan jatuh kepada ebi furai atau udang goreng krispi style jepang resepnya chef Devina.Excited sekali pertama kali bikin, memang agak menguji kesabaran pas bersihin si udangnya biar hasilnya lurus 😂 Setelah dibersihkan dan dikerat dg teliti ternyata jadinya kurang lurus juga wkwk maklum masih newbie nih mungkin gorengnya harus di teflon kali ya biar ga bengkok, tp ga papa rasanya juara enak bangeeet! Resep asli adonannya pakai 1/2 butir telur tapi saya ga pakai telur krn stok habis, eh tp tetep berhasil😃Source: Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3 Rara Niken Faza Anindita -
Ebi Furai Ebi Furai
Mahal Beli ebi furai yang udah jadi di supermarket? Ada pengawetnya pula? Mau jajan yg sehat mending masak sendiri, beli udang 1/4kg yg udang pencet (warna hitam) disini 20rb, dpt banyak, bersih iya, sehat insyAllah. Yuks masak buat keluarga biar terjamin kebersihan dan kesehatannya. Dwi Oktianita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17070801
Komentar