Pesmol Ikan Mujair
salah satu masakan sunda yang pwaliiiiiing akooooh suka, pesmol 😆
Mau pesmol ikan atau pesmol ayam, aku sukaaaaak semua 🤣
Koentji masak pesmol yg yahoed ini harus berani bumbu dan harus bener bener matang tanak, jadi bumbunya anti pait pait club 😋
Dimakan pake nasi panas + acar mentah + kerupuk kaleng, duuuuuh kabita 🥺🤏🏻
Hayuk makan beb 😋🙌🏻
Pesmol Ikan Mujair
salah satu masakan sunda yang pwaliiiiiing akooooh suka, pesmol 😆
Mau pesmol ikan atau pesmol ayam, aku sukaaaaak semua 🤣
Koentji masak pesmol yg yahoed ini harus berani bumbu dan harus bener bener matang tanak, jadi bumbunya anti pait pait club 😋
Dimakan pake nasi panas + acar mentah + kerupuk kaleng, duuuuuh kabita 🥺🤏🏻
Hayuk makan beb 😋🙌🏻
Cara Membuat
- 1
Kucuri ikan mujaer yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis, lumuri merata.
Diamkan minimal 5menit, bilas.Lumuri dengan bumbu marinasi ikan instan (bisa ganti garam dan lada).
Lumuri bumbu tanpa penambahan air.
Diamkan selama minimal 15menit. Lalu goreng sampai kering atau sesuai selera
- 2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas dan serai. Tumis di minyak banyak.
Tumis sampai tanak dan tidak langu.
Lalu masukkan cabe utuh & tomat.
Masak hingga cabe lunak.
Tambahkan air.
- 3
Sambil menunggu air mendidih, bumbui dengan : garam, gula, lada, kaldu bubuk dan penyedap.
Koreksi rasa.Masukkan mujaer goreng, kecilkan api.
Aduk perlahan sebentar, lalu angkat.Pesmol ikan mujaer, siap disajikan 🤤🙌🏻
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
bosen makan sahur begitu2 aja, anak lanang minta dimasakin pesmol tapi pake mentimun dan wortel. biar makan sayur katanya
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Untuk kali ini tidak menggunakan cabe karena khusus buatin anak yang gak doyan pedas.#combocalakan_5Ikanlokal#cookpadcommunity_bogor#tiketglobalapron#masakanindonesiaikanlokal#pilihanuntukbangsa
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Menurut lidah saya yang orang Sumatra, masakan seperti Pesmol dan Ikan Acar Kuning memang sangat cocok menggunakan Ikan Mujair atau Ikan Mas, karena rasa yang kuat dari kuah kedua masakan tersebut, rasanya pas banget bertemu sama daging Ikan yang lembut.Berdasarkan hasil searching, ternyata perbedaan Pesmol dan Ikan Acar Kuning adalah, bila Ikan Acar Kuning menggunakan wortel, timun dan cabe rawit utuh. Maka Pesmol hanya memakai tomat dan cabe rawit utuh.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-7
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Resep ini enak utk ikan mujair..ikan jadi ga berasa amis & berasa bumbunya 🙂
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Arisan Combo kali ini yang menang adalah Teh Libi. Cari² resep yang pake ikan mujair, karena abis keluarin si mujair dari freezer. Dan emang rencananya pengen bikin pesmol. Eh, ternyata Teh Libi punya resepnya.Langsung deh dieksekusi.Simple & enak, dimakan bareng nasi anget.. 😋😋 Ini saya bikin 2x resep ya..Source : @MyLKitchen#PoodyKitchen#Babaturan_Libi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Punya ikan mujair bosan jika digoreng aja, akhirnya dibikin pesmol.
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Karena dalam kulkas ada ikan mujair dan suami doyan pesmol, akhirnya bikin pesmol ikan mujair..
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Dulu, saya ngga suka ikan dikuahin, maunya ikan digoreng kering. Tapi sejak menikah, saya jadi ketularan Pak Suami, suka ikan dikuahin, apalagi kalau bumbunya pedes kaya pesmol gini, bisa nambah-nambah makannya 🤤.Sajian ini mengadaptasi resepnya Zhafran's Kitchen @cook_12204418 sengaja saya cemplungin wortel dan daun bawang, biar komplet ada sayurannya sekalian 😁Source: @cook_12204418 (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14924257-pesmol-ikan-mujair?invite_token=5kGmDgVrYoJvUjtSuu8pd2oX&shared_at=1624012474#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Bosen sama ikan yang digoreng, coba bikin pesmol. Ternyata enak dan berhasil bikin suami nambah 2x 😄
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Baru pertama nyoba masak pesmol, bikin nagihh
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Alhamdulillah dikasih ikan mujair tp kecil2, jadi paling enak menurutku dimasak pesmol..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar