Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan goreng ikan mujair.
- 2
Siapkan bumbu lalu haluskan untuk bumbu halus dan memarkan jahe serta lengkuas.
- 3
Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga meresap.
- 4
Masukkan ikan mujair, tunggu bumbu meresap ke dalam ikan. Jangan lupa dibalik yaa.
- 5
Setelah meresap masukkan santan, jangan lupa dibalik. Tunggu hingga meresap. Masukkan daun bawang, cabe rawit dan tomat. Aduk sedikit2. Tambahkan garam.
- 6
Setelah matang, hidangkan.
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Untuk kali ini tidak menggunakan cabe karena khusus buatin anak yang gak doyan pedas.#combocalakan_5Ikanlokal#cookpadcommunity_bogor#tiketglobalapron#masakanindonesiaikanlokal#pilihanuntukbangsa nika zulianingsih -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Bosen sama ikan yang digoreng, coba bikin pesmol. Ternyata enak dan berhasil bikin suami nambah 2x 😄 Vanya Annisaningrum -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Karena dalam kulkas ada ikan mujair dan suami doyan pesmol, akhirnya bikin pesmol ikan mujair.. Lussy Cahyawati -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Resep 28. Lagi kepingin aja bikin pesmol, kebetulan ada ikan mujair di kulkas.. ini resep dr ibu sy.. endeuusss pisaannn 😄#PejuangGoldenApron2 Astuti Sopian -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Menurut lidah saya yang orang Sumatra, masakan seperti Pesmol dan Ikan Acar Kuning memang sangat cocok menggunakan Ikan Mujair atau Ikan Mas, karena rasa yang kuat dari kuah kedua masakan tersebut, rasanya pas banget bertemu sama daging Ikan yang lembut.Berdasarkan hasil searching, ternyata perbedaan Pesmol dan Ikan Acar Kuning adalah, bila Ikan Acar Kuning menggunakan wortel, timun dan cabe rawit utuh. Maka Pesmol hanya memakai tomat dan cabe rawit utuh.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-7 amalia -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Masak ini bikin nafsu makan nambah. Karna enak dan bumbunya meresap #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Amira Kitchen 👩🍳 -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Assalamualaikum CookpadersMinggu ini special masak menu kesukaan mama pesmol ikan mujair , sering dimasak mama karena sekeluarga suka sekali ikan goreng yang diolah dengan bumbu seperti ini.Kebetulan tema semarak clover minggu ini kreasi merah hijau jadi bisa ikutan 😍Source : @amalia280407#Wongkito_CindoNianEmekku#BalonChallenge#SuratUntukIbu#KreasiMerahHijau#Semarak_KreasiMerahHijau#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#niungniung#garnishniung#CookpadCommunity_Palembang Niung Niung -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Lagi mengajarkan anak untuk gemar makan ikan,jadi hampir setiap pekan ada menu ikan, terutama ikan air tawar yang sangat mudah dijumpai di tukang sayur. Kali ini saya membuat pesmol ikan mujair. Saya memilih ikan ini karena durinya sedikit,jadi anak-anak lebih aman makannya. #MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#Cookpadcommunity_bandung Diah Ayu AP -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Anak 1 udah libur sekolah tiap masak request dimasakin ini dan itu.Sengaja stok ikan banyak biar ga bolak balik ke pasar dan karena kaka lagi dikurangi makan ayam 😁Kemarin, ikannya di gorengHari ini di pesmol aja 🤤#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor My'L Kitchen ( Libi ) -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Punya ikan mujair bosan jika digoreng aja, akhirnya dibikin pesmol. Bunda Bagus -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Alhamdulillah dikasih ikan mujair tp kecil2, jadi paling enak menurutku dimasak pesmol.. Diyah Kuntari -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
salah satu masakan sunda yang pwaliiiiiing akooooh suka, pesmol 😆Mau pesmol ikan atau pesmol ayam, aku sukaaaaak semua 🤣Koentji masak pesmol yg yahoed ini harus berani bumbu dan harus bener bener matang tanak, jadi bumbunya anti pait pait club 😋Dimakan pake nasi panas + acar mentah + kerupuk kaleng, duuuuuh kabita 🥺🤏🏻Hayuk makan beb 😋🙌🏻#GenerasiAprontis#GATA #Week23#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12766550
Komentar