Bahan-bahan

3 orang
  1. 2 bungkussoun kecil (1 bungkus berat 60gr)
  2. Sawi hijau iris sesuai selera
  3. 2 buahtelur ayam kocok lepas orak arik
  4. 1-2 lembardaun bawang iris iris
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siunghawang putih
  8. 3kemiri
  9. 5cabe keriting
  10. Bumbu soun
  11. 1/2 sdtgaram
  12. secukupnyaPenyedap kaldu ayam
  13. 3 sdmKecap manis
  14. 2 sdmSaus tiram
  15. 2 sdmKecap inggris
  16. 1 sdmMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus soun sampai matang, bumbui dengan kecap kecapan, garam, penyedap aduk tanpa api. sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukan telur orak arik, sayur tumis sebentar.

  3. 3

    Beri air sedikit, masukan soun yg sudah dibumbui.

  4. 4

    Aduk merata, koreksi rasa, masukan daun bawang.. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Ellys Handayani
Ellys Handayani @ellhndyn
pada
Cikarang Pusat - Bandung

Resep Serupa