Kalo kehabisan ide buat sarapan pagi-pagi, tergampang tu ya yang kaya beginian nih.Pendamping nasi hangat yang efek sampingnya bisa bikin boros nasi.Fyi, 'Cacapan' dalam bahasa banjar artinya Cocolan 👌#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel

Another Version of Cacapan 🤭Jadi ini terinspirasi dari resep sendiri yang Telur Rebus dan Cacapan Asam Mangga Muda 🙈Alhamdulillah setelah cuti puasa, Allah kasih kesempatan untuk puasa lagi. Tapi entah kenapa ko ya rasanya gak selera makan, rasanya malas makan tapi perut lapar 🙃Jadi pas buka puasa inisiatif mancing nafsu makan sama cacapan ini, biasanya sih manjur dan betulan aja jadi selera makan lagi sampe nambah-nambah nasinya 🙈 sebenarnya sahur mau makan ini lagi, tapi agak takut perut ga tahan karna terlalu pagi dimasukin mangga muda 😬Trus awalnya bingung, moso isinya cuman telur aja? Harus ada sayurnya, walaupun sedikit. Trus ingat punya terong jadi ngide lagi terongnya dibakar bareng bawang biar tambah enak 🤤Jadilah judulnya Telur dan Terong Bakar Siram Cacapan Asam Mangga Muda. Betulan ini enak banget pake nasi hangat, masya Allah 🤤#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa

Biasanya mangga muda paling banter di bikin sambal kali ini saya coba di bikin cacapan/cocolan untuk teman nasi putih di tambah ikan bakar bunda Indah @i_amallea , tapiii pakai ikan asin juga gak kalah enaknya yang ada bikin boros nasi🤗#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Kalsel

Sumber : @NidarudiFinally, akhirnya bisa ikut arisannya mba Nida 💃💃💃Maafkan saya modif ya mba, saya pingin cepat makan, jadi bawangnya mentahan aja, tapi tetep wenak kok 🤤 Terimakasih atas inspirasinyaa 😘#CookSnap#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nidarudi#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#Minggu2

Ceritanya Suamiku lagi pengen yang seger2, tp mau nya pake telur rebus, jadi deh . .

Sudah awal bulan, tapi belum sempat ke pasar untuk stok lauk dan sayur mingguan. Akhirnya bikin olahan lauk yang alhamdulillah selalu tersedia di rumah berkat 3 ayam cantik kesayangan. 🥰Awalnya pengen bikin yang pakai bumbu kuning atau bumbu merah, tapi bosen. 😅Akhirnya nemu resep dari Kak @DianaN_17 yang pakai bumbu putih. 😍Yuhuuu, seneng banget nambah perbendaharaan resep olahan telur.Biasanya kalau bikin saus asam manis, saya hanya pakai bawang putih dan bombay. Tapi, setelah pindah ke Palangka dan ketika nyobain jajan olahan seafood asam manis, sausnya beda dong sama saus asam manis di Semarang. 😂Dan, hasil resep ini sausnya mirip banget sama saus asam manis babang seafood di sini. 🤭This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#GenerasiAprontis#GATAWeek18#PilihMasakUntukAnak#PilihMasakUntukSuami#BarapiManjuhu#Kalteng202325#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Cacapan asam mangga muda, atau biasa disebut orang banjar dengan cacapan asam hampalam.Biasanya cacapan disajikan sebagai pelengkap makan ikan haruan atau papuyu yang digoreng ataupun baubar/dibakar. Bisa juga sebagai cacapan ikan asin. Paling mantap dimakan dengan nasi putih panas...#Cacapan#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau

Kalo denger mangga muda langsung deh bwaan nya pngen ngrujak..ini bukn resep rujak v cacapan asam tuk dmkan pke nasi n lauk ikan... cacapan khas banjar kalsel... cacapan tu sama bhasa nya sprti dicocol.. v pling enak lgi law ikan goreng or ikan kering sapat di rendam dicacapan asam... hedew enak bgtz... ayam goreng pun kalah dpatnya ikan kering sapat.... cuz yuk...

Source : Aznie KhasriUdah lama pingin banget cobain resep ini, pas banget mamah ngajakin cooksnap #CookpadTetangga 🤭 rasanya segar dan enak banget.Untuk Cookpad yang sedang berulang tahun... Happy birthday Cookpad yang ke 13 👏👏👏 terima kasih Cookpad telah memebersamai dapurku selama 10th terakhir 🥰 semenjak kenal Cookpad 2014 yang lalu, aku tuh langsung seperti ga bisa terpisahkan, sebelum tidur mestilah scroll² Cookpad dulu buat mencari inspirasi masak buat besok, ga afdol rasanya kalau sehari ga buka Cookpad, secinta itu sama Cookpad 🤩🥰 Harapanku semoga Cookpad panjang umur supaya bisa terus memebersamai aku, kita dan semua pejuang dapur hingga nanti sampai ke anak cucu.. Aamiin 🫶💖#CookpadCommunity_Batam

Cacapan ini enak disantap beserta ikan bakar atau pepes ikan. Bikin makan tambah semangat...#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kandangan#PejuangGoldenApron2#ManggaakhirMinggu

Mkan pakai telor asin/ ikan asin nasi panas2 mantap🤤🤭

Cacapan Asam Mangga salah satu kuliner khas banjar sebagai pendamping menu utama, menu utamanya bisa berupa ikan bakar/ikan asin goreng/terong bakar. Sengaja saya buat agak banyakan, ketika mau dimakan ambil secukupnya saja sisanya simpan dikulkas u/ persediaan