Strudel pisang

8 orang berencana membuat resep ini
Liya fitriany
Liya fitriany @liyafitriany
Batam

Karna lagi mager jd bikin yang simple" aja, ngulik resep dari yt😉

Source: Yt: dapurumi
Rebake: liyafitriany

#GenerasiTehObeng
#CoMBatOTaKoTak_PisangNusantara
#CookpadCommunity_Batam
#BALONChallenge
#KreasiPisang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarpuff pastry (merk Edo,uk 375g)
  2. 3 buahpisang barangan
  3. Secukupnyamargarin
  4. 30 grDCC (secukupnya)
  5. 50 grkeju parut (secukupnya)
  6. Olesan : 1 butir kuning telur
  7. Pelengkap:
  8. Keju parut
  9. Mesis

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang pisang dengan sedikit margarin hingga kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Siapkan alas kerja, taburi dengan sedikit tepung.
    Gilas sedikit puff pastry agar melebar.
    Beri tanda sisi kiri, tengah, kanan.
    Potong serong sisi kanan dan kiri (seperti difoto) dari atas hingga bawah

  3. 3

    Potong pisang kecil" lalu susun diatas puff pastry.
    Tambahkan DCC yg sudah dipotong" diatas nya kemudian tambahkan keju parut diatasnya.

  4. 4

    Lipat sisi paling atas terlebih dahulu kemudian sisi bawah.
    Lanjutk lipat menyilang atau seperti menganyam (seperti difoto)

  5. 5

    Pindahkan puff pastry keloyang yg sudah dialasi baking paper.
    Olesi puff pastry menggunakan kuning telur.
    Beri toping atasnya dengan keju parut, mesis, choco chip atau almond (sesuai selera)

  6. 6

    Panggang disuhu 160-180° selama 20 menit api atas bawah 10 menit api bawah,atau sesuai suhu oven masing"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Liya fitriany
Liya fitriany @liyafitriany
pada
Batam
suka mencoba hal-hal baru didapur walaupun belum ahlinya di dapur..😉
Lebih banyak

Resep Serupa