852. Mie Homemade Enak Kenyal

Beneran Kenyal pas mateng... waktu masih mentah, ditarik molor jugaa, gak putus²
Aku bikin ½ resep dulu (250gr terigu)
Source : YTube CR Cook
Thnkyou 🥰
852. Mie Homemade Enak Kenyal
Beneran Kenyal pas mateng... waktu masih mentah, ditarik molor jugaa, gak putus²
Aku bikin ½ resep dulu (250gr terigu)
Source : YTube CR Cook
Thnkyou 🥰
Cara Membuat
- 1
Campur terigu & garam
- 2
Kocok lepas telur, lalu tuang ke terigu, aduk rata
- 3
Tuangi air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata & menggumpaL sprti gambar 2 (tambah bila kurang)
Diamkan 30 menit, tutup adonan (aku bungkus pakai plastik)
- 4
Setelah 30 mnt, jadi elastis
- 5
Ambil sedikit, gilas tebal dulu (ukuran 1-3 kalau pakai alat),
Lakukan sampai habis...
Beri maizena di setiap lembarnya
- 6
Gilas lagi sampai ukuran tipis, lakukan hingga habis
Lalu giling pake cetakan mie, taburi maizena lagi, uwur² hingga rata (uwur² 🙈)
☑️ Bisa juga diiris tipis² pakai pisau
☑️ Aku pake rolling gilasnya - 7
Jadi sekitar 365gr
Ambil sedikit +/- 60 gr, didihkan air secukupnya, masukkan mie, rebus 70-75 detik api sedang
Siapkan di mangkok 1sdt Kecap Asin (aku pake rajarasa) 🙈
Kenyal banget 👍
Resep Serupa
-
Mie Homemade enak kenyal Mie Homemade enak kenyal
Mie homemade pastinya lbh sehat yasumber cookpad Novi Ummu Husna#PejuangGoldenApron3 mache.cooksperiment -
Mie Homemade Kenyal Mie Homemade Kenyal
Moms, sering takut jajan diluar ga sih? Kalo sy jujur iya, karna berita2 diluar sana byk oknum penjual tidak bertanggung jawab, bikin mie contohnya dikasih boraks atau pengawet yg tidak layak konsumsi.Makanya memberanikan diri untuk membiasakan tidak jajan diluar dan lebih memilih untuk masak. Saya pecinta mie garis keras moms, jadi ini resep Inshaa Allah gampang dan anti gagal moms silahkan dicoba. Vina Perwitasari -
Mie Homemade kenyal Mie Homemade kenyal
Si no 2 makin payah makan nih belakangan ini, tapi cuma nasi aja yg ga mau, kalo roti2an dan mie dia doyan banget, alhasil emaknya lah yg harus extra lembur ngedapur. Rasa lelah terbayar sudah saat si kecil makan lahap, duh nak.. ini yg bikin semangat ibu langsung re-charge lagi..Happy Tummy, happy kids, happy mommySouce : noviummuhusna#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Dowelicious_Recipe#CeritaDapurHariIni#idemasak Dwi Septi -
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Menurut saya mie buatan sendiri lebih sehat..betul g bunda? 😄yuk buat sendiri 👍Source : CR Cook Syafa Syifa -
Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak
Mie yg dihasilkan enak & kenyal.. Ternyata bikinnya sesimple ini, gak serumit yg kubayangkan. Setelah bisa bikin mie sendiri kok jd ketagihan. Kalo beli sekarang selalu komen, masih enak mie buatanku 😄😄 Femilia Damayanti -
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Hujan2 pengen makan mie bakso tp stok mie drmh kosong, malas keluar belicoba bikin ternyata gak butuh waktu lama , hasil mie nya kenyal, tahan untuk 2-3hari kedepan, simpan di chiller Aie Andi -
Mie Homemade Kenyal dan Sehat Mie Homemade Kenyal dan Sehat
Seperti biasa ada tips&trick di step akhir, supaya lebih sukses buat mienya ya..Bikin mie sendiri itu ternyata gampang lohh 😍 Dengan mie homemade kita gak perlu takut yang namanya formalin, perasa, pewarna dll 🥺 terlebih lagi rasanya jauh lebih enak dari mie abang2, sehat lagi karna ada sari sayurnya 🤤🤤 yuk siapkan niat anda untuk membuat mie kenyal dan sehatt.. saya buat kurleb 1 jam ya.. cussss Susilestaa -
Mie homemade kenyal mantap Mie homemade kenyal mantap
source:@Novi ummu Husna#PejuangGoldenBatikApron Meli Ummu Anisyah -
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Source : novi ummu husna..Mie homemade ini recomended utk dicoba, prosesnya ga ribet, hasilnya kenyal, lembut dan enak, untuk anak yg susah makan sayur, penggunaan air bisa diganti dgn jus sayur misalnya sawi,bayam,wortel, bunga telang,buah naga, atau yg lainnya, selamat mencoba ya moms ☺☺ Witri Ramadhani -
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Bikin mie itu mudah bunda mending sedikit repot daripada beli jadi kita gatau sehat atau engga yakan .. hehehe ,yuk simak mutiaraariyanti💃 -
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Biasa saya pake tepung Cakra,karena habis jadi yg ada segitiga.itupun habis juga.saya campur kunci biru😀.awal nya takut ga jadi.rupanya tekstur lebih kenyal dan direbus ga cepat kembang.saya buat saya simpan freezer dulu.bila mau makan baru saya rebus Dapur Mama Hasna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)