Urap Daun Pepaya

Resep dari @Desi_afiani 🤗🙏🏾
Pahit tapi aku suka sama daun pepaya… tapi ada trik nya biar sedikit gak pahit loh… cek ke resepnya yaaaaa di langkah pertama 🙏🏾
Dari resep asli gak pake acara kukus2an klo aku pke dikukus biar anget ahahaha karena daun pepaya nya dr dlm kulkas baru di eksekusi paginya 🤣😩
#CookpadCommunityBogor
Urap Daun Pepaya
Resep dari @Desi_afiani 🤗🙏🏾
Pahit tapi aku suka sama daun pepaya… tapi ada trik nya biar sedikit gak pahit loh… cek ke resepnya yaaaaa di langkah pertama 🙏🏾
Dari resep asli gak pake acara kukus2an klo aku pke dikukus biar anget ahahaha karena daun pepaya nya dr dlm kulkas baru di eksekusi paginya 🤣😩
#CookpadCommunityBogor
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan2 nya. Daun pepaya direbus dgn garam dan asam jawa selama 5 menit setelah itu tiriskan rendam dlm air es setelah itu potong2
- 2
Ulek cabe, bawang, terasi, gulmer dan garam hingga halus setelah itu tambahkan kelapa parut aduk2
- 3
Setelah itu dalam wadah masukan semua bahan aduk2 hingga tercampur merata lalu kukus sebentar kira2 5 menit
- 4
Sajikan
Resep Serupa
-
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
Pahit-pahit nagih, kira-kira begitu rasa si daun pepaya ini. Kalau di resep asli, pakai asam jawa untuk mengurangi rasa pahit, kalau saya, saya campur dengan daun pepaya jepang. Tetap ada rasa pahit tapi ngga dominan, itu yang bikin nikmat. Saya tambahkan tauge untuk temannya si daun pepaya.Urap ini saya sandingin dengan lethok tempe semangit request-nya Pak Suami. Gurih semburat pedas lethok ketemu dengan urap daun pepaya yang ada rasa pahit, samar-samar pedas, dan sedikit manis dari gula merah. Sedappp#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge #KreasiDaunSumber: @rorowoelan (dengan modifikasi bahan) fransiska arie -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
Ini kesukaan mamaku. Aku jg suka, tp males bikin krn lumayan byk printilan 🤭. Tp kali ini mau bikin urap daun pepaya muda, metik di belakang rumah 😍. Ga afdol kalo ga ada toge nya jd saya tambah toge dan daun pepaya jepang yg kecil2. Utk sayuran nya boleh pakai yg lain ya, seperti kacang panjang, kangkung, genjer dll. Sesuai selera pokoknya 🥰Ada tips jg spy daun pepaya ga pahit. Sama kayak merebus bunga pepaya, daun nya pun direbus dg garam dan asam jawa/asam kandis. Enak tanpa pahit 🤤🤤 coba yookk🥰🤗#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
Tadi sore iseng pas main ke rumah mama kebetulan ada pohon pepaya jepang.Untuk yg blm tahu, daun pepaya jepang ini pohonnya kecil dan tidak tinggi seperti pepaya biasa. Pohonnya juga tidak berbuah, hanya daun kecil2 saja. Daunnya juga tidak pahit seperti daun pepaya kebanyakan. Malah cenderung tidak ada rasanya jadi untuk yg tidak suka pahit bisa banget dimakan.Back to the story.. yg punya rumah alias mama gak ada dirumah ternyata..Tlp dan wa ternyata lagi main beliau, izin minta daun pepaya krn dilihat daunnya uda subur bgt dan manggil2 buat dipetik😅😅Akhirnya ambil 1 kresek lmyn besar buat dibagi sama teteh2☺️Daun pepaya ini enak dibuat buntil, ditumis atau cuma direbus aja👍 Riani -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
#BALONChallenge minggu ke-3 ini tentang #KreasiDaunAku pilih daun pepaya karena daun yang lain tidak ada diwarung sayur, inipun dapat metik dari halaman rumah tetangga..dan baru pertama kali masak daun pepaya, soalnya rasanya pahit aku ga suka.. setelah mencari tau katanya diremas dulu pakai garam, setelah dicoba drebus tetap pahit.Dan aku tambahkan soda kue ke rebusan yang kedua. Pahitnya berkurang masih worth it untuk dimakan.. Mamatata -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
BismillahKali ini aku bikin urap daun pepaya emang rasanya pahit, dengan cara di rebus dan garam akan mengurangi sedikit pahitnya,tapi pada dasarnya daun kates/ daun pepaya aslinya pahit,dan di campur dengan bahan lainnya akan terasa enak ternyata banyak lho menfaat daun pepaya salah satunya obat demam berdarah dan menurunkan gula darah dan banyak memfaat lainnya#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
Biar spesial pakenya daun pepaya Mandarin, anti pahit (ga usah dicampur garam), cuman rebus ya rada lama aja, selamat mencoba ❤ Destria Anggrastuti -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
Simple tapi jarang banget buat 😁Bersama #timDirgahayu @Yugi_Kitchen dan @dapoer_alesha memeriahkan #PaisGuyub_Tumpengan!Untuk daun pepaya rebus supaya tidak pahit, saya lampirkan di bahan. Terima kasih tips-nya @MitaNiez 🙏🏼 Hes Hidayat -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
Bunga pepaya dan daun pepaya dimasak urap.#BALONChallenge #KreasiDaun #Minggu3 Fadil's Kitchen -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
March, 25.2018Assalamualaikum selamat malam sobat cp , menu makan siang beberapa hari yang lalu , saya maksi nyaa pake urab Daun Pepaya dijodohin dengan ikan kembung balado sederhana tapi enak 😘 yukkk intip resep nyaa.🌸 🌸.By, @mildarenikitchen Mildarenikitchen -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
Resep untuk #PekanPosbarPepaya dengan #AnekaOlahanBungaDanDaunPepayaDikasih ide dari ipar yg terbiasa mengolah daun yg berasa pahit ini tapi menuai banyak manfaat ternyata. Salah satu adalah sebagai obat "anti gatal-gatal" dan ini resep turun temurun dari orang tuanya di kampung...Saya coba telusuri untuk mencari tau lebih banyak lagi dan.... Ajiiib, dari sumber : PregnancyPedia disebutkan bahwa Daun Pepaya dapat menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan kulit, menghangatkan badan, mengeluarkan racun dari dalam tubuh, mengatasi diabetes, membugarkan tubuh, memperkuat tulang & gigi, menjaga imun serta membersihkan area kewanitaan.... Nah untuk fungsi yg terakhir ini bisa dikonsumsi dengan cara lalapan mentah daun pepaya yang masih muda ataupun direbus, tergantung selera, dan diresep ini saya jadikan bahan utama untuk menu urap.Hasilnya... Enak sekaligus sehat tentunya. Layak dicoba ya MoMs 👍#GA_TheNextLevel #Week_35#Sumandan_DaunBungoKalikih#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Batam#Basidoncek Keko Risti -
Urap Daun pepaya Urap Daun pepaya
Sebenarnya aku sudah sering bikin urap, dari yang versi mentah hingga yang sayurnya di rebus dan bumbu kelapa urap di kukus , kalau aku sih lebih suka di sangray matang agak kering gitu bunda , tapi menurut aku mau di kukus di sangray sama² enak 🙂 Kebetulan banget nih ada #BALONChallenge tema deDAUNan , langsung cuus panen daun pepaya dulu aahh hehe..Untuk sayur urap bebas aja ya bund, hanya saja yg harus di perhatikan ketika merebus sayur, supaya warnanya tetap hijau segar masukan sayuran di air mendidih yang di beri sedikit garam pastii sayuranya nampak segar walaupun di rebus, terus merebusnya masing² sayur di pisah ya bund, apalagi kalau pakai daun pepaya yang pahit kalau merebusnya tidak di pisah, salah² sayur yang lain bisa pahit lho.Oke happy cooking.#KreasiDaun Setya N -
Urap Daun Pepaya Urap Daun Pepaya
Iseng lihat kebun, lihat pohon pepaya tumbuh subur, jd pingin metik daunnya. Kepikir pingin buat urap. Akhirnya sy perik 5 lbr daun pepaya. Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar