Chewy Brownies

Sarah Ratna Herni
Sarah Ratna Herni @mamaoladaru

Rebake resep ci Tintin Rayner @cook_2668114. Ini salah satu resep andalan yang dulu saya pakai buat jualan juga. Alhamdulillah jadi salah satu best seller. Teksturnya chewy ya. Tips: untuk hasil terbaik, gunakan coklat yg berkualitas.

Chewy Brownies

9 orang berencana membuat resep ini

Rebake resep ci Tintin Rayner @cook_2668114. Ini salah satu resep andalan yang dulu saya pakai buat jualan juga. Alhamdulillah jadi salah satu best seller. Teksturnya chewy ya. Tips: untuk hasil terbaik, gunakan coklat yg berkualitas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 100 grTerigu serbaguna
  2. 20 grSusu bubuk
  3. 10 grMaizena
  4. 120 grDCC
  5. 100 grButter
  6. 150 grGula pasir
  7. 20 grCoklat bubuk
  8. 2 butirTelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Terlebih dahulu panaskan oven min 10 menit. Mix bahan kering: terigu, susu, maizena, coklat bubuk, ayak.

  2. 2

    Tim/lelehkan bahan cair: butter & DCC

  3. 3

    Kocok gula pasir& telur hingga larut (Harus benar-benar larut agar shiny crustnya keluar)

  4. 4

    Masukan bahan kering ke kocokan telur&gula pasir, aduk rata. Masukan bahan cair, aduk rata. Tuang ke cetakan 20x20cm

  5. 5

    Panggang dalamoven yang sebelumnya telah dipanaskan.
    Me: 10 menit pertama di suhu 200°C (agar shiny crustnya keluar) lalu turunkan 170-180°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing-masing)

  6. 6

    Selamat mencoba, happy baking😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Ratna Herni
Sarah Ratna Herni @mamaoladaru
pada

Komentar

Resep Serupa