Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 150 grados Celsius
- 2
Cernir y Mezclar harina, bicarbonato, maicena y polvo de hornear
- 3
Batir mantequilla y azúcar hasta que se incorpore y esté cremoso, agregar las yemas de huevo, una a una
- 4
Añadir los ingredientes secos a la mezcla anterior de poco en poco
- 5
Añadir esencia de vainilla y ralladura de 1 limón
- 6
Formar la masa y dejar reposar 10 minutos en bolsa plástica o con plástico de cocina para que se humedezca
- 7
Estirar masa y cortar con molde redondo
- 8
Hornear por 8 minutos antes de que se doren los bordes
- 9
Dejar que enfríe y rellenar con Dulce de leche, decorar con azúcar glass y coco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andres Troya le encantará ver cómo quedó.
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