Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt
7 bh
  1. 200 grayam fillet
  2. 1 bhwortel
  3. 1kuning telur
  4. 2 sdmtepung panir
  5. Bumbu2 :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 bhbawang bombay/1 sdm bawang bombay kering
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. Bahan pelapis :
  13. 5 sdmtepung bumbu
  14. 100 mlair
  15. Secukupnyatepung roti / panir

Cara Membuat

1 jam 30 mnt
  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Potong2 kecil ayam. (Bisa gunakan ayam giling bila tidak ada chopper).

  2. 2

    Masukkan dlm chopper ayam, wortel, kuning telur, tepung roti dan bumbu2. Haluskan.

  3. 3

    Cetak bulat2 diatas loyang yg sudah dialas plastik. Gunakan ring cutter untuk mencetak. Lakukan smp adonan habis.

  4. 4

    Simpan sebentar dalam frezer kurang labih 1 jam.

  5. 5

    Larutkan tepung bumbu dengan kekentalan sedang

  6. 6

    Celupkan daging ayam ke larutan tepung kemudian balut dgn bread crumb smp rata.

  7. 7

    Simpan dlm wadah tertutup dlm frezer...goreng bila ingin disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Resep Serupa