Käse 🍰 ungarische Art

Sehr lecker! Kannst Du mit Rosinen und mit Schokoglasur auch mitmachen!

Schnell geht vorbereiten! Geschmack Harmonie!

Schmeckt sehr lecker! Länge bleibt frisch!

#halloherbst

Schmeckt lecker!

Ich habe das erste Mal Eclairs gebacken und war recht happy mit dem Ergebnis und absolut passend in unsere Wochenchallenge #zeitfürsüßesAls nächstes werde ich mich an die klassischen Eclairs wagen. #sommer

Eine wunderbar fruchtige Tarte, probiert sie aus. #meinkochbuch #sommer

#meinkochbuch

#welcomespring ☀️🌸Ist es bei euch auch schon so schön sonnig und warm?Da ich gerade einige Äpfel zuhause habe, die verwertet gehören und diese unglaublich schönen Trockenblüten geliefert wurden, habe ich ein Reindling-Rezept etwas abgewandelt und heraus kam dieser leckere Gugelhupf. 😍

Wenn ich diesen Kuchen backe, sitzt Oma irgendwie immer in Gedanken mit am Tisch🧓🏻!Schmeckt sowohl mit Zwetschgen, als auch mit Äpfeln sehr gut!#meinkochbuch #heimatküche

Ein Mürbeteig mit Nüssen und Salzkaramell? Ein genialer, sehr üppiger aber echt leckerer Kuchen. Das Karamell zuzubereiten ist jedes Mal wieder etwas nervenaufreibend, aber bisher hat es am Ende doch immer geklappt. 😌#backebackekuchen#meinkochbuch

#WintergemüseSuper Beilage, schnell zubereitet, passt zu so ziemlich allem.

Geschmack Harmonie

Die Hähnchenstreifen werden in schwarzer Bohnensauce geschmort, später kommen noch schwarze Bohnen aus der Dose dazu.

Cocina Latina oder doch eher cocina alemana? Heute zeigen wir euch ein Gebäck, welches sowohl in Deutschland als auch in Brasilien – vor allem im Süden - sehr beliebt ist: Der gute, alte Apfelkuchen mit Streuseln.Im 19. und 20. Jahrhundert fand die deutsche Einwanderung in Südbrasilien ihren Höhepunkt. Mit im Gepäck waren neben dem wichtigsten Hab & Gut eben auch die Lieblingsrezepte und Zubereitungsmethoden. So dauerte es nicht lange, bis deutsche Backvarianten ihren Weg in die brasilianische Küche fanden – allen voran der Kuchen. Heutzutage gibt es v.a. in Südbrasilien viele Kuchenrezepte, die auf den deutschen Backmethoden basieren. Es finden sich viele Obstkuchenvarianten mit z.B. Streuseln, Hefeteigböden oder einfach Rührteigen. Das Wort “Kuchen” wurde in Brasilien mit “cuca” getauscht, sodass wir euch heute eines von vielen brasilianischen “cuca de maçã” (dt. Apfelkuchen) Rezepten zeigen.#meinkochbuch

Über nebenan.de habe ich unfassbar viele köstliche rote Mirabellen bekommen, ein großer Teil wurde zu Marmelade, aber auch in diesem leicht säuerlichen, feinen Kuchen mit Mandelstreuseln und Puddingbett passen Mirabellen perfekt. Klappt bestimmt mit Kirschen oder Pflaumen genauso! #meinkochbuch