Sambal goreng hati sapi kentang

maziya
maziya @maziya_sy

Cara makan ati yang paling nikmat menurut saya yaa di buat sambel goreng kaya gini . Sekali masak harus banyak karna bakalan cepet abis di gadoin . Makan ini doang aja udh kenyang, di tambah sayuran tumis atau di makan pakai daun selada bikin nambah nambah teruuuss #GenerasiAprontis

Sambal goreng hati sapi kentang

21 orang berencana membuat resep ini

Cara makan ati yang paling nikmat menurut saya yaa di buat sambel goreng kaya gini . Sekali masak harus banyak karna bakalan cepet abis di gadoin . Makan ini doang aja udh kenyang, di tambah sayuran tumis atau di makan pakai daun selada bikin nambah nambah teruuuss #GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramhati sapi
  2. 500 gramkentang
  3. 2 buahtomat
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. Cabai merah keriting campur rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati sapi sampai matang, bisa di tambah daun salam

  2. 2

    Potong potong dadu kentang, lalu goreng sampai agak kering

  3. 3

    Potong potong dadu hati sesuai ukuran kentang, lalu goreng sebentar dengan sedikit minyak agar tidak terlalu keras

  4. 4

    Chop bumbu halus

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masak sampai matang. Tambahkan daun salam dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk

  6. 6

    Masukkan hati sapi, tambah sedikit air dan masak sampai bumbu sedikit meresap ke hati

  7. 7

    Masukkan kentang lalu aduk rata, koreksi rasa dan masak sampai bumbu kering

  8. 8

    Sambal goreng kentang siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maziya
maziya @maziya_sy
pada
seorang ibu rumah tangga yang hobi nya jajan dan punya anak anak yang ikutan hobi ngemil . akhirnya lebih sering bebikinan sendiri di banding jajan nya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa