کاچی سمولینا (سمید) و آرد نخودچی😋

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

تا بوده همین بوده
زمان درست و امتحانات📚👩‍🏫
مانند حلزون🐌 پیش میرفت
ولی روزهای تابستون🌳🌱🪴
و تعطیلات مثل جت به سرعت میگذشت🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@Fateme_1362

#کوک_اسنپ
#پیشبند_طلایی۲۳
#هفته_یازدهم
#سمید
#آرد_سمولینا
#کاچی_سمید_و_آرد_نخودچی
#کاچی_سمید
#کاچی_آرد_سمولینا
#کاچی
#GoldenApron23

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 1 قاشق غذاخوریسمید (آرد سمولینا)
  2. 2 قاشق غذاخوریآرد نخودچی
  3. 4 قاشق غذاخوریشیره مویز (یا هر نوع شیره دیگه)
  4. 4 قاشق غذاخوریگلاب
  5. 25 گرمکره (من 1 ق.غ روغن حیوانی ریختم)
  6. 3/4 پیمانهآب
  7. پودر هل، پودر دارچین، پودر زنجبیل و زعفران
  8. 1 قاشق غذاخوریپودر پسته (قابل حذف)

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    #پیشبند_طلایی۲۳
    #سمید

  2. 2

    آردهارو مخلوط و روی حرارت تفت دادم تا بوی خامی شون گرفته بشه. بعد کره رو اضافه کردم و کمی دوباره تفت دادم. ادویه ها رو اضافه ومخلوط کردم.

    ❤️اگر خواستید آرد تغییر رنگ بده بیشتر تفت بدید.

  3. 3

    مخلوط شیره و آب رو اضافه کردم و مدام هم زدم تا به غلظت برسه. گلاب رو در آخر اضافه و کمی هم زدم و شعله رو خاموش کردم.

    ❤️من برای خوشمزه و مقوی تر شدن کاچی، ۱ ق‌.غ پودر پسته داخل کاچی ریختم که میشه با هر نوع مغز دیگه ای جایگزین یا به طور کلی حذف کرد.

  4. 4

    بفرمایین😋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (76)

توسط

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

دستورهای مشابه