Bumbu kacang buras

Setiap daerah pastinya punya ciri khas tersendiri ya terutama untuk kuliner nya
Nah kali ini aku mau bagikan sedikit informasi nih kalau didaerah aku kalimantan ada yang namanya Buras 😁 rasanya gurih loh.. Dan biasanya dihidangkan dengan sambal kacang nya yg khas..
Bumbu kacang buras
Setiap daerah pastinya punya ciri khas tersendiri ya terutama untuk kuliner nya
Nah kali ini aku mau bagikan sedikit informasi nih kalau didaerah aku kalimantan ada yang namanya Buras 😁 rasanya gurih loh.. Dan biasanya dihidangkan dengan sambal kacang nya yg khas..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe kering kemudian rendam dengan air panas sekitar 15-20 menit
- 2
Sambil menunggu rendaman cabe kering, siapkan bawang bawang cuci bersih potong kecil kecil, goreng kacang tanah hingga matang kemudian dihaluskan
- 3
Siapkan blender kemudian Haluskan cabe, bawang, boleh menggunakan minyak goreng untuk memblender bumbu
- 4
Tumis bumbu yang sdh diblender,
Masukkan kayu manis dan sedikit irisan gula merah - 5
Setelah bumbu masak, masukkan sedikit air dan tambahkan kacang goreng yang sudah dihaluskan tadi aduk perlahan sesuaikan kekentalan dan cicipi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buras Bumbu Kacang Buras Bumbu Kacang
Buras pake beras merah perjuangan bgt,lama bgt mekarnya,ky ketan item😥 besok² klo buat pke beras putih aja,pas kebetulan smua stok beras udah sy mix beras merah,MW gmw deh drpd ngiler,klo beli ato yg dibuat org² rasanya terlalu gurih asin santan ky arem²,jd kurang doyan #cookpadcommunity Wi -
Buras Bumbu Kacang Buras Bumbu Kacang
Ada beberapa teman sosmed yang #JemputRejeki dengan menawarkan Buras bumbu kacang ini menjelang hari hari besar, seperti lebaran, natal, tahun baru dan acara² lainnya. Tapi saya belum pernah sekalipun membelinya karena saya memang lebih senang menyiapkan sendiri semua makanan untuk keluarga besar saya. Ada rasa bahagia tersendiri ketika saya bisa menghidangkan menu² kesukaan mereka.Dulu masih jaman sekolah saya sering banget sarapan dengan buras bumbu kacang ini, karena ini salah satu menu di kantin sekolah, harganya murah, rasanya enak dan mengenyangkan. ... Yuliana.Menjoi -
Buras & Sambal Kacang Buras & Sambal Kacang
Ntah apa namax klo didaerah lain 😂😂 yg penting sama beras dimasak ama santan dan dibungkus daun pisang 😄😄 beda daerah beda penyebutanx 😊😊 lbh enak pke santan asli ya ini krn pngn cpt n gak ribet jd pke santan instan 😂😂 Dewi Sahbana -
Buras bumbu kacang Buras bumbu kacang
Klau makanan buras tiap lebaran pasti Ibu aku bikin soalnya kumpul keluarga.kemana pun kami akan pergi, engkau adalah tempat kami pulang dan ta ingin pergi lagi. Selamat Hari Ibu# Jelajah Resep# Masakan Untuk Ibu# Cookpad Community Balikpapan Fitzaki Kitchen -
🍂Sambal kacang Lapat / Buras 🍂Sambal kacang Lapat / Buras
🍂Makan lapat tanpa sambal kacang itu kurang mataf.....#CABEKU #diKACANGINaja#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_borneo#cookpadCommunity_Banjarbaru #DutaRecookBeraksi Rini Marcello -
Buras Banjar(sambal kacang)⭐ Buras Banjar(sambal kacang)⭐
Ini resep sambal burasnya warisan dari mamaku,dijamin enak asal pas aja kasih garam,gula merah,gula pasir dn kaldu jamurnya😊😉#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Lapat Kuah Kacang / Buras Lapat Kuah Kacang / Buras
Edisi Lebaran Idul Fitri 1439 😃Mohon Maaf Lahir Batin 🙏🙏🙏#39 Supartinah -
Buras Banjar (lapat) sambal kacang Buras Banjar (lapat) sambal kacang
Kangen masakan ibu tiap lebaran. Jadi bikin deh biar berasa pulang kampungnya 😁#PejuangGoldenApron3 Mama Zet -
Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang
Klo di Banjarmasin namanya Buras/Lapat..klo di Makassar namanya Burasa yaaa buund heheheeh.. Bunda sasha -
Buras & kuah kacang Buras & kuah kacang
Buras makanan kesukaan dari halus sampai ini, teman saya di rantau hulu sungai memanggilnya lapat, nah diwadah pian nama apa ? buras enak dengan kuah kacang atau sekarang mun dipasar nama bumbu bom, saya pikir bumbu bom itu, masak habang pedas ternyata sambel kacang dan masak habang, jangan lupa cobai resep saya #bedaunpisang #wanilahmeolah #cookpadcommunity_banjarmasin Gina kesumawardani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar