Tumis air pucuk mulberi jer hari ni. Kebetulan pokok mulberi kat rumah lebat pucuknya. Terus kutip untuk tumis air.

#cookpadapron2025#week8COOKPAD MAGIC CART:KUNYITCILI PADISANTANKirim pucuk paku dengan udang kat abah sebab dia nak pergi pasar tani. Memang fresh laa.

Pokok Mulberi mempunyai berbagai manfaat untuk kesihatan mulai dari daun hingga akarnya.Daun Mulberi selain dari direbus untuk dijadikan ubat,ia juga boleh dimasak dengan berbagai menu yang lazat seperti masak tumis air,masak lemak putih, digoreng celup tepung atau dimasak bersama udang seperti resepi saya kali ini.Jom kita masak. #1pose1hopev2 #goldenapron

239/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1634 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week11 #TeamDaunMulberiIni kali pertama hakak makan daun mulberi terang-terangan 😆. Selalunya ia berselindung di sebalik ulaman lain di dalam nasi ulam. Bagi yang bertanya apa rasanya, daunnya rasa lemak manis. Tak pahit. Hakak buat masak lemak je. Ringkas masakannya bersama-sama udang. Yang pasti sangat sedap 😋

Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day ☔️Tghari semlm perasan seekor bulus sy takde kat dlm rmh. Cik suami buka pintu dapur tlupa nak msukkan bulus² di dlm sangkar yg kat dlm rmh. Selalu nya klau pintu dapur ditutup, bulus² bebas di dlm rmh. Misi mcari Toyen, cik suami cari di kwsn rmh jiran. Sy pulak cari di blkng dapur namun tak nmpk kelibat Toyen. Lain pulak yg sy nmpk. Buah mulberi bbuah lebat & geram pulak klau tak diambik. Sempat petik buah mulberi smangkuk kecil jer. T'ingin nak mkn daun muda & pucuk mulberi, jd petik lah sdikit utk dimsk lemak cair sbb cik suami alah mkn msk lemak pekat.Bbalik lg dgn cerita Toyen, cik suami pun tak jumpa. Bdoa smoga Toyen jumpa jln balik ke rmh. Cuaca makin mendung & hujan pun mula turun ttp blm lebat lg makin mbuat hati sy gelisah dgn Toyen. Cik suami tak suka tgk keadaan sy mcm tu terus ckp "nnti balik lah dia, insha Allah. Awk buat lah apa² kerja dulu supaya fikiran tu tak tlalu risaukan Toyen." Allah! Terus teringat daun mulberi tak msk lg. Tgh msk tu fikiran pun sbnr nya msh ingat pd Toyen hggakan santan segar frozen pun lupa nak dinyahbeku. Leburkan ajer ke dlm periuk, nnti dia cair lah pd fikiran sy. Daun mulberi pun sy tak ramas²kan dhulu. Tgk pd mskan yg dah siap pun dah tahu mcm takde jiwa dlm mskan sbb fikiran mlyg. Hmpir siap mmsk, hujan pun turut dgn lebat nya. Bgitu jgk lebat nya air mata sy mgenangkn Toyen 😭.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cili padi (R) + kunyit basah (1)

Lama dah nak try daun mulberi celup tepung ni. Alang-alang ade challenge ni terus buat lah. Gandingkan dengan chilli oil mesti sedap ni kan.#GoldenApron23#playoff#week8

#bazaarramadanLauk ni paling senang nak buat. Dan yang pasti, memang anak-anak akan bertambah makan nasi sebab ada kentang.Bila sahur panaskan lauk ni, lagi pekat berlemak kuah dia. Lagi sedap. 😉

243/2024 (1796/2K)#MerdekaMonth : Jiwa Merdeka 🇲🇾Orang dulu-dulu dan juga orang-orang sekarang yang tinggal di kawasan kampung, syoknya boleh bela itik ayam..telur ayam, itik segar dapat dikutip hari-hari.Santan pula pastinya segar diperah dari kelapa yang gugur tepi rumah. Pucuk bermacam pucuk juga boleh dikutip sekitar rumah. Best kan..

Biasa rebus buat ulam jer,hari ni masak lemak cili api.Selera sikit nak makan waktu sahur ni...#GlobalApron2024#Challenhe3Sahur#PucukUbiSerai

Dah lama dah teringin nak try daun mulberi ni, dok tengok je resipi daun mulberi lalu-lalang. Padahal kat depan rumah ada je pokok mulberi tegar yang arwah mak tanam dulu (pokok ni kuat semangat macam tuan yang tanam dia jugak sebab dah berapa kali tebang sampai ke pangkal pun tak mati-mati tetap menjulang tinggi 😆). So hari ni jom ler kita petik dia dan masak untuk challenge bulan Januari.Rasa dia? Bagi kita biasa je. Ada pahit sikit, dan tekstur daunnya kekal macam tu dan tak lembik benyek macam kebanyakan sayur bila dimasak. Ok la kalau digandingkan dengan bahan-bahan lain. Kalau ratah macam tu je tak kot 😆#NewYearNewMenu#JanuaryChallenge

Menu mudah dan pasti digemari keluarga kami😊Almaklumlah masak lomak cili api😅 Masak pun tak perlu berlama kat dapur tak sampai setengah jam dah siap uii.#pucukpaku822/1k

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 21: WARISAN#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#asamkeping #cili #daunkunyit #ikanmasinDulu arwah nenek suka masak masak lemak cili api ikan masin campur nenas. Faa belajar masak lemak pun dari dia. Resipi warisan dari arwah nenek.Kali ni Ummi yang request nak masak lemak cili api tulang ikan masin merah campur nenas, macam yg arwah nenek suka masak dulu. Faa turutkan permintaan Ummi.