玉米蛋花湯

一隅之學的灶咖
一隅之學的灶咖 @acornerschool

整體的過程不會有太多需要技術的步驟,最難的應該是調味,建議最後可以灑一些胡椒粉,增加湯在口中的層次感。

玉米蛋花湯

整體的過程不會有太多需要技術的步驟,最難的應該是調味,建議最後可以灑一些胡椒粉,增加湯在口中的層次感。

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預備食材

40 分鐘
6人份
  1. 兩顆
  2. 一鍋水(不要太多)
  3. 一罐玉米罐頭
  4. 一顆雞湯
  5. 一罐玉米高湯罐頭

料理步驟

40 分鐘
  1. 1

    將水煮滾

  2. 2

    加入雞湯塊

  3. 3

    倒入玉米高湯,然後攪拌均勻

  4. 4

    將兩顆蛋打到一個碗裡,攪拌均勻,並將蛋液倒入湯中。

  5. 5

    接著,倒入玉米罐頭

  6. 6

    加入調味料即可上桌

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我們從廚房小白一路升級到了灶咖多拉A夢,基本上只要有食譜,我們都能做的出來。這裡收藏了我們廚藝課的成品,希望跟大家分享~by the way 我們是一群來自實驗教育團體的國中少年~^^
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