#防疫煮 有一種餓叫媽媽怕你餓，媽媽給了巨巨花枝丸，不僅鮮甜還吃得到大塊花枝。看到花枝丸就想到小時候特別愛吃外婆做的炸花枝丸，這回用蒸烤爐的燒烤功能取代油炸，復刻出健康無油的烤花枝丸。

料理加入起司，感覺就是特別誘人~所以這次突發奇想，做個「焗烤起司花枝丸」，成品口感外脆內軟Q，原來不用油炸，花枝丸也能風味十足~♥（7顆，1顆約50大卡）完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45087369

有時候煮個乾麵或是水餃，覺得只這樣吃好像太單調了，但又不想大費周章的準備配菜，冷凍庫有常備的冷凍花枝丸，這時就能派上用場，簡單燙過後，再沾上甜甜的辣椒醬，也是一個美味的小菜

簡單方便。炸起來QQ的真好吃。適量-=吃多少放多少用烤箱都乾乾的。用炸過居然外酥內彈的。#鍋料理

氣炸鍋真的挺方便的，炒菜的時候用氣炸鍋炸魚，雞肉類都很快！每台氣炸鍋溫度會不太一樣，可以看看顏色在加減時間！

其實好像沒什麼技術可言.....就是買一包好吃的花枝丸回家~炸的時候要時常翻面不要炸焦就好了~訣竅提示雖說花枝丸買的是冷凍食品~但炸的火侯與熟度也是會影響吃的口感的~食後感想外皮酥脆~咬的時候還有湯汁~

冷凍花枝丸要快速能夠炸其實很簡單，用微波或先蒸過的方法，就可以5分鐘炸出漂亮的花枝丸！也不用擔心油爆！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/食後感想不切開的花枝丸,一口咬下更多汁

相信媽媽們一定都開始著手採買食材，準備年菜的菜色了，雞、豬，魚肉幾乎都不可少，除此之外，花枝丸幾乎是我家每年冷凍庫裡必備的食材之一呢！油炸料理的方式，幾乎是很多家庭比較常見的做法，雖然料理方式較為簡單，但要消耗掉一鍋炸油，不而且不知不覺又多吃進許多熱量。今年不仿換個少油的做法，改用三杯的處理方式，不僅不油膩，而且非常的鹹香夠味呢！歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事！https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

接觸花枝丸的第一印象，大部分都是在夜市內用10塊錢，就可以吃到3顆酥炸後的花枝丸，而對於花枝丸的料理法，不是用炸的、就是用烤的，因此喜歡嘗鮮的我們，今天就要來分享「黑木耳花枝丸湯」這道玩味料理。用黑木耳養生露取代高湯來料理而成的黑木耳花枝丸湯，其烹調方式就像平常煮貢丸湯一樣，只需將黑木耳養生露倒入鍋中，再加入花枝丸一同煮到沸騰即可，烹煮中可添加鹽巴與胡椒粉來增味！訣竅提示黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩https://shopee.tw/komama2006

分享更多有關於花枝丸的創作料理，不再是一成不變的煎、炸、烤，美味可以有著不同的層次感。訣竅提示創鱻家: 創造幸福的味覺盛宴。[ 粉絲團 ] :https://www.facebook.com/chuangshian [創鱻家]:http://www.pcstore.com.tw/originalfresh/

最近收到咯來自朋友老家自產的年貨～花枝丸，丸子新鮮又Q彈，滿滿滴花枝塊。食材新鮮花枝香氣豐富，所以用非常簡單的料理方式，口口都好吃，連盤裡的蔥薑蒜都吃光光喔！◠‿◠ ♫♫♫