Tempe Mendol (Resep si Mbah)

Ummu Salma Muhammad
Ummu Salma Muhammad @kupa
Malang, Jawa Timur

Week 27
Selasa, 031023

Resep ini dari Mbah yang biasa mijetin bocah-bocahKu.. hehe 😁

#GTA27
#CookpadCommunity_Malang
#GenerasiAprontis

Tempe Mendol (Resep si Mbah)

Week 27
Selasa, 031023

Resep ini dari Mbah yang biasa mijetin bocah-bocahKu.. hehe 😁

#GTA27
#CookpadCommunity_Malang
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 buah
  1. 180 grtempe semangit (kukus)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 buahcabai keriting (optional, bisa skip)
  4. 1 lbrdaun jeruk (buang tulang daunnya)
  5. 2 cmLaos (parut)
  6. 1 1/2 ruaskencur
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus tempe semangit lalu hancurkan

  2. 2

    Uleg bumbu lalu campurkan dengan tempe yang sudah dihancurkan. Tambahkan garam dan penyedap rasa, setelahnya koreksi rasa

  3. 3

    Bentuk adonan

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan tiriskan

  5. 5

    Tempe Mendol siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Salma Muhammad
pada
Malang, Jawa Timur
Semoga Allah jadikan kegiatan berbagi resep hasil ngoprek di dapur ini sebagai amal jariah kita, dan semoga semakin sering kita memasak semakin banyak pula cinta dan doa-doa yang terselip untuk anak-anak dan suami kita ya buibu, yassarallah 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa