Tuna Gortep Cah Sayur

Echy
Echy @eka_hartmann
Bali

Set menu lauk untuk makan malam. Simple lengkap protein dan Serat. Disajikan bersama Nasi.

Tuna Gortep Cah Sayur

3 orang berencana membuat resep ini

Set menu lauk untuk makan malam. Simple lengkap protein dan Serat. Disajikan bersama Nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 porsi
  1. Tuna fillet 390 gram
  2. 2 siungBawang putih
  3. 2 siungBawang merah
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/4 sdtkunyit bubuk
  7. 1 butirputih telur
  8. 2 sdmtepung beras
  9. 4 sdmtepung terigu
  10. 45 mlAir
  11. Cah sayur
  12. 2 pcswortel
  13. 100 gramercis
  14. 1/4 pcsbawang bombay
  15. 1 batangdaun bawang
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1/2 ruasjahe
  18. 4 sdmsaus tomat
  19. 1 sdmsaus tiram
  20. 1 sdmkecap Inggris
  21. 200 mlair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, iris iris bahan

  2. 2

    Kocok putih telur bersama bawang putih, bawang merah, dan bumbu, tuang tepung terigu, tepung beras

  3. 3

    Aduk merata, tuang air, aduk merata, potong tuna fillet

  4. 4

    Tuang tuna ke adonan, aduk merata.

  5. 5

    Goreng hingga kekuningan

  6. 6

    Lelehkan mentega, tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
    Tuang semua sayuran, dan saus.

  7. 7

    Tumis merata, tuang air, didihkan. Masak 2 menit, angkat.

  8. 8

    Siapkan nasi atau kentang goreng di mangkuk saji

  9. 9

    Tuang sayur dan tuna gortep

  10. 10

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echy
Echy @eka_hartmann
pada
Bali
Home cooking foods are the best ❤️❤️❤️❤️My ig: eka_hartmann
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa