Oseng Labu Siam dan Jamur Kuping
Saya cooksnap dari resep mba @Heni_Nur 😊
Biasa jamur kuping di bikin sup, kali ini saya mencoba jamur kuping di oseng dengan labu siam, enak juga 😊
Yang saya skip gula merah dan cabe rawit dari resep aslinya.
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Muarateweh
Oseng Labu Siam dan Jamur Kuping
Saya cooksnap dari resep mba @Heni_Nur 😊
Biasa jamur kuping di bikin sup, kali ini saya mencoba jamur kuping di oseng dengan labu siam, enak juga 😊
Yang saya skip gula merah dan cabe rawit dari resep aslinya.
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Muarateweh
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, tambahkan air. Tambahkan jamur kuping secukupnya. Tunggu hingga jamur mengembang. Buang air rendaman. Cuci bersih.
Usahakan sedikit aja jamur yang di rendam, karena nanti jamurnya akan mengembang.
- 2
Potong bagian tengah yang keras. Lalu potong sesuai selera. Kemudian rebus jamur kuping hingga matang. Tiriskan jamur kuping, lalu timbang 30 gram. Sisanya bisa di simpan dalam wadah yang ada tutupnya, lalu simpan dalam kulkas.
- 3
Siapkan panci/wajan, tambahkan minyak. Tunggu hingga minyak panas. Tambahkan bawang putih, bawang merah dan cabe. Tumis hingga harum. Tambahkan labu siam, aduk rata. Tambahkan jamur kuping, aduk rata.
- 4
Tambahkan air, aduk rata. Tunggu hingga matang. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan merica dan kaldu jamur secukupnya. Sajikan 😊
Resep Serupa
-
Oseng Labu Siam Jamur Kuping Oseng Labu Siam Jamur Kuping
Masak buat sarapan sekaligus buat setor arisan cooksnap KopiJos yang bulan ini jatuh pada Mbak Ita @purwita_ita.Setelah kemarin jalan-jalan di dapurnya Mbak Ita, pilihan jatuh pada sayur jipang alias labu siam karena semua bahan sudah tersedia.#ArisanKopijos_DapurMamita#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Tumis Labu Siam dan Jamur Kuping Tumis Labu Siam dan Jamur Kuping
Sabtu, 08 Maret 2025Alhamdulillah semua bahan tersedia semua di kulkas, kecuali oyong 😆. Resep ini cooksnap dari salah satu my Fav Penulis Resep di Cookpad, yg gigih bangett menjadi pejuang dapur. Semangatt ya, Buu @TiniRostiawati76 💖, dengan beberapa penyesuaian bahan dari saya 🥰.Ini untuk resep aslinya yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17274445#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis Labu Siam Jamur Kuping Tumis Labu Siam Jamur Kuping
Bismillahirrahmanirrahim......Labu siam, pastinya udah ndak asing ya dengan bahan sayur ini, mau di olah jadi apa aja pasti yummy.... Di rebus trus di lalap sambal aja udah okay kok 😁Kebetulan banget di kulkas masih ada stok jamur kuping yang sudah di proses dan tinggal di olah aja.... Ya udah menu simple bunda kali ini kita bikin tumis labu siam jamur kuping aja...hasilnya, maa sya allah tetap lezat deh 😋 si hubby sampai nambah-nambah nasinya 😀Yoook langsung intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#BemasakBesame_LabukSiam#CeritaDapurHariIni#OlahanLabu#IdeMasak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Oseng Jamur Labu Siam Oseng Jamur Labu Siam
Oseng Jamur Labu Siam....satu menu yang cukup simple dibuat, rasanya enak, gurih, cukup pedas, dan ada krek...krek dari labu Siam yang dimasak setengah matang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
Oseng Labu siam & Jamur kuping Oseng Labu siam & Jamur kuping
Masih dalam edisi menyambut mertua & keluarga yg mau dateng niih... Dah bikin 3 menu : "Bakwan Jagung" "Semur Ayam Empuk" sama "Fruit Cocktail".. Bikin satu lagi deh, menu pamungkas nih, tumis yg simple tapi sehat... Yukk marii... 😁😁
-
Oseng Labu Siam dan Jamur Enoki Oseng Labu Siam dan Jamur Enoki
Labu siam yang renyah banyak mengandung air cocok buat lauk praktis. Labu siam dipadukan dengan jamur enoki dengan bumbu bawang. Rasanya gurih renyah enak!labu siam yang kaya air, serat dan mineral. Sayuran murah yang ada sepanjang musim ini bisa dipadukan dengan jamur enoki yang juga murah. wah... double murahnya ini.. tapi rasanya gak murahan...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#JamurRasaJuara#GAS2025#Kombes_JamurRasaJuara
-
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping
Karena ada sisa jamur kuping, mari kita buat oseng² 😂 enak bangettt di makan sama nasi anget😭🥰
-
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping
Sedikit tips untuk Memasak jamur kuping ,karena jamur kuping agak amis baunya, bau bau besi sih kalo menurutku.. jadi masaknya harus pake daun salam ,daun jeruk, minyak wijen ,biar wangi dan ga kecium lagi bau amis nya .
-
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping
Saya punya beberapa buah jamur kancing, jd saya campur. Tidak ada pun tdk apa2, boleh d skip.. Saya pakai, karna sayang aja kalau dibuang.. 😀
-
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping
#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Timlo_JamurJadiJagoan #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#KreasiJamur
-
Tumis Labu Siam Jamur Kuping Tumis Labu Siam Jamur Kuping
BismillahTerinspirasi dari resep mba @Heni_Nur 🤭 yang tumis labunya terlihat segar dan sedap sekali. . .Bumbunya juga simple bgt, persis kalo mama saya masak. Eh, sedikit lain sih, mama saya biasa pakai gula merah dan bumbunya di ulek. . .😁😋Yuk, masak juga yuk. . .Source: @Heni_Nur#GenerasiAprontis#MingguKe26#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping
Kalau mudik ke Jawa Tengah dan mampir ke rumah makan langganan di sekitar Ciawi Tasik , suami saya suka makan cah/tumisan jamur kuping. Tapi kalau saya suka geli lihatnya, jadi saya campur dengan soun, cabai hijau dan diiris-iris dulu. Ini pakai yang segar, bukan yang kering. Jamur kuping segar seperti ini suka dibawa mamang sayur keliling komplek rumah saya, gampang dapetnya. So, silahkan mencoba , mencicipi dan menikmati, Happy Cooking Everyone 😄
PutriA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
kandungan protein dalam jamur, sangat baik 🙂