Sambel Tauco + Lalaban Daun Jambu Mete

Biasanya masakan ini tidak asing utk orang Indonesia Timur.
Waktu kecil mama pernah masak ini utk saya ikut coba.
Rasa daun jambunya sepet2 sedikit pahit, ada wangi harum yang khas, dan cocok rasanya pada saat dicampur dengan sambal tauco yg manis2 asin.
Daun jambu mete jarang2 ada kalau di Jakarta, pas kebetulan ada yg jual kemarin buru-buru saya beli..
Untuk teman lauk, biasanya bisa pakai ikan goreng atau ikan bakar polos.
Silakan dicoba ya kalau penasaran.. 😀
Sambel Tauco + Lalaban Daun Jambu Mete
Biasanya masakan ini tidak asing utk orang Indonesia Timur.
Waktu kecil mama pernah masak ini utk saya ikut coba.
Rasa daun jambunya sepet2 sedikit pahit, ada wangi harum yang khas, dan cocok rasanya pada saat dicampur dengan sambal tauco yg manis2 asin.
Daun jambu mete jarang2 ada kalau di Jakarta, pas kebetulan ada yg jual kemarin buru-buru saya beli..
Untuk teman lauk, biasanya bisa pakai ikan goreng atau ikan bakar polos.
Silakan dicoba ya kalau penasaran.. 😀
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun jambu mete, cuci bersih, tiriskan
- 2
Siapkan bumbu iris dan Tauco
- 3
Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak
- 4
Setelah agak layu, masukkan tauco, beri sedikit air, gula dan kaldu jamur. Masak hingga tercampur rata
- 5
Hidangkan lalaban dan sambelnya, makan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Nila goreng siram sambal tauco plus lalapan Nila goreng siram sambal tauco plus lalapan
#pejuanggoldenapron2#Happycooking#cookpadcommunity-jakarta#Cookpad.id#BancakanOnlinebarengcookpad#Masakitusaya#Bagikaninspirasimu#Ebookkemaren pas di rumah tetangga minta daun mengkudu muda sedang aduh ngilerdi apain yak eh siabang ikan pas lewatbawa Nila gede gede langsung dah otakny muter jadi lah lalapan daun mengkuduplus daun kangkung sama nila gorengsiram sambal tauco nya,😜😋 Dapoer Mama Anna Rohana -
Sambel Tauco Sambel Tauco
Lg di Kebun liat daun jambu mete muda² lgsg kepikiran bikin sambel tauco lgsg deh eksekusi.. Vikri Aditya -
Sambel Tauco Sambel Tauco
Tauco paling enak yang pernah saya temui adalah tauco dari Pekalongan, tempat tinggal saya .Selain itu tauco dari tempat lain rasanya kurang mantap kurang sedap kurang harum tauconya .Yuk mari kita bikin sambel tauco ,bakal ngabisin nasi anget nihh..... cekidott... Aseh Meilya -
Sambel Tauco Sambel Tauco
Resep sambel ini didapat dri Ibu Mertua, tp sdh dimodifikasi sesuai selera saya dan suami. Saya ga pake garem lagi, krn tauco yg saya pakai adalah Tauco Medan yg memang sdh asin.. #5resepterbaruku Dian Supriyanti -
-
Sambal taucho lalap daun mete Sambal taucho lalap daun mete
Berawal dari resep ibu yang seneng lalapan daun mete. Nah, saya coba menambahkan daun kucai di resep ini. Ini resep turunan dari beliau. Orang betawi biasanya kalo makan sama lalap daun mete, sambelnya tuh tauco ini. Hana -
Sambel Tauco Sambel Tauco
Lebih tepat nya Sambel Tumis Tauco rasa nya pedass asin manis, cocok untuk teman makan tahu goreng dan lalapan Nell'z Kitchen -
-
Sambel Tauco Nompol Sambel Tauco Nompol
Tauco di kulkas udah lama banget. Timbang ga kepake pake dibuat sambel aja. Rasanya nompol.... happy cooking Ray's Mom -
Sambal Tauco Lezat Sambal Tauco Lezat
Ceritanya lg jalan2 di mall..trus ngeliat tauco yg berjejer rapi di rak..aduh..uda deh..pikiran saya lgs melalang buana😁..ywd langsung aja akhirnya hr ini qt eksekusi tauconya..yuhuu Nova -
Sambel Tauco ala Emaku Sambel Tauco ala Emaku
Cukup sederhana membuat Sambel tauco ini, hanya di tumis saja dan akan lebih nikmat untuk cocolan lalapan kangkung rebus. Tika Gartikayati -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Makan ikan goreng rasanya kurang lengkap jika tidak ada sambal. Kali ini saya buat sambal tauco setelah melihat stok ada tauco di kulkas. Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar