Pecak Terong

Mengawali 2024, resep pecak terong kupersembahkan untuk Mamah Cookpad tercinta. 2024 harus lebih semangat n rajin ikutan posbar. Yeayyyy 🥳🥳
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#BalonChallenge
#YangBikinEnak
#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat
Pecak Terong
Mengawali 2024, resep pecak terong kupersembahkan untuk Mamah Cookpad tercinta. 2024 harus lebih semangat n rajin ikutan posbar. Yeayyyy 🥳🥳
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#BalonChallenge
#YangBikinEnak
#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu.
- 2
Tumis bahan bumbu. Tambahkan 300ml air. Tunggu mendidih. Lalu beri krimer dan seasoning. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
- 3
Panggang terong hingga matang. Jgn lupa dibolak balik ya.
Pindahkan ke wadah lalu tekan tekan dg ulekan. Siram terong dg tumisan bumbu halus yang tadi.
- 4
Beri kemangi dan siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Pecak Terong Pecak Terong
Assalamu'alaikum selamat siang semua... 🥰Semarak Clover kali ini tema nya sayuran tidak berdaun yg di tentukan oleh mba @ranti_14019624 , saya membuat pecak terong nih.. Semoga berkenan 😍😍🥰#WongKito_SayurApoBukan#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Pecak Terong Pecak Terong
WEEK 7#PejuangGoldenBatikApronHaloo Luur !Pecak ini salah satu makanan favorit saya.. kali ini saya masak Pecak Terong dan Pecak Telur. Tapi resep Pecak Telurnya menyusul yaaa..Untuk foto-foto resepnya, saya pakai takaran 2x lipat karena saya masak untuk 2 menu (Pecak Terong dan Pecak Telur). Tapi, takaran yang tertulis sudah untuk 1 menu kok.Kali ini saya pakai santan di bumbu pecaknya. Kalau santannya mau diskip boleh juga koook.Yuk mari dicoba sama nasi anget, yummy 😋😋 Danes Wisesa -
Pecak Terong Pecak Terong
Terong ungu biasanya kalo tidak di balado, dijadikan terong raos, ya dipenyet. Namun, kali ini #PejuangGoldenBatikApron mau mengolahnya menjadi Pecak Terong. Ika Septi -
Pecak Terong Pecak Terong
Menurutku terong tuh Mau dimasak apa aja enak..Kali ini saya nyoba masak pecak Terong. Ini pertama kali saya makan dan masak pecak terong. Wih, kuahnya sedep. Gurih pedas manis. ❤️.Pecak terong sering kali menggunakan terong ungu di belah tapi tidak sampai putus lalu di bakar baru di masak pecak. Tapi kali ini saya pakai terong hijau saya potong dan dikukus.Trims mba Agustin nur hasanah resep pecak terongnya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Agustin#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_kutaikartanegara Devi Aini -
Pecak Terong Pecak Terong
Source : Cici Andriyani|dapurciciandriyani22 Desember 2020Selamat Hari Ibu bagi semua wanita yang telah berjuang tiap detiknya demi keluarga dan buah hati tercintaPosbar kali ini dalam rangka memperingati Hari Ibu bersama GACC Group Alumni Cookpad Class saya menyiapkan menu Pecak Terong ketika mama masi ada lumayan sering menyiapkan menu ini dengan beberapa variasi bahan utama, lele, terong, telur hingga tahu tempeMenu ini sedap dengan tambahan daun kemangi yang segar#GACC_KesukaanIbu#Cookpadcommunity_denpasar#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Pecak Terong Pecak Terong
Beberapa hari ini lagi sering liatin IG mba Julieromzi. Mba Julie ini sering sharing menu bekalnya plus resepnya. Naah Sy liat variasi menunya, biasanya yg gampang dan cepat karena sekarang harus masak pagi untuk bekal suami.Kalo pecak terong ini yg lama goreng/panggang terongnya 😄. Sy selalu bingung kalo goreng/panggang terong, nggak tau udah matang belom. Jadilah terongnya agak2 eksotis gosong 🙈.Pecak terong resep mba Julie ini enak. Gurih dan wangi jahe. Untuk proteinnya Sy kasih telur rebus aja. Sy -
Pecak Terong Pecak Terong
Pecak Terong ini lauk favorite dikeluarga Saya, kl kumpul di rumah mamah pst pecak terong ini ga pernah ketinggalan. Rasanya pedes dan segar dari kecur. Dan cocok sekali ditemani peyek udang rebon. Kl mau lbh bervariasi,sayurannya bisa ditambahkan kacang panjang atau timun... Belia Asyidiki -
Pecak Terong Pecak Terong
Pecak terong, hidangan terong yang dimasak pedas gurih, dengan santan yang creamy serta sensasi segar kencur dan aroma smoky terong.Sumber resep: Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian (16103358)#BALONChallenge 13/26 #SayurTidakBerdaun #CookpadCommunity_Jakarta #CFDPaseban_SayurTakBerdaun Elia Wahid -
Pecak Terong Pecak Terong
Bismillahirrohmanirrohim....Assalamualaikum...Kayaknya baru musim terong ya moms, karena harganya murah.Ak hobby bgt sama terong, mo diapain aja enak, dan alhamdulillah dpt terong gratis dr temen...makasih ya bu hasil kebunya.Ok mari kita buat pecak terong alias mangut lele tanpa duri 😅, iya karena bumbu dan rasanya mirip magut lele#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Pecak Terong Pecak Terong
Source: MD's KitchenTerong emg paling sedep.. Digoreng doang aja suka apalagi di pecak begini.. Mantep.. 😋...#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunit_Borneo#Cookpaders Agustin Nur Hasanah -
Pecak Terong Pecak Terong
Bismillahsetor resep ke 1042Pecak (baca: pêcak) adalah salah satu hidangan Jawa yang terdiri dari lauk berserta sambal. Bumbu yang dibutuhkan di antaranya cabai, bawang merah, jahe dan kencur, ketumbar dan lain sebagainya. Lauk pecak dapat berupa banyak makanan, di antara yang paling umum adalah pecak lele, pecak terong, pecak ikan (umumnya ikan air tawar), dan pecak tempe. [Sumber : Wikipedia]Saya pertama kali makan pecak terong saat tinggal dirumah mertua (rahimakumullah), dengan resepnya seperti ini, ada khas kencur, dan penambahan santan, kemiri untuk rasa gurih, temu kunci untuk meminimalisir rasa murus perut karena efek pedasJika menggunakan isian ikan bisa ditambahkan sedikit ketumbar, jahe saat marinasi ikan dan beri air perasan jeruk limau saat pecak dihidangkan untuk mengurangi khas amis pada ikanMenu sederhana tapi lezat seperti inilah yang bikin nambah nasi karena rasa sambal pecaknya yang menggugah selera#CeCABEan#BALONChallenge#KreasiCODE23_LevelPedasmu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week12#Pecak#Sambal Aini mama 2N 2R -
Pecak Terong Pecak Terong
Tantangan masak under 20k. Terong nya sih cuma abis 5k aja, kemangi 2k. Bawang, cabe dan bumbu yg lain masih ada stokndi rumah. Jadi nggak beli..#GodaBonus_DiTanganIstriYangTepat#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia Presella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar