Pentol Kriwil

dpmentari
dpmentari @dpmentari
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Lagi viral nih si pentol kriwil jajanan waktu SD dulu. Dimakan pake saos n kecap trs makannya pake tusukan dari bambu. Duh jadi kangen masa masa sekolah deh. Yuk ah bikin aja sendiri sekalian nostalgia masa masa sekolah dulu.

Source: Fajar Alam Masterchef (dengan sedikit modifikasi dari aku)

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#PentolKriwil
#OlahanDagingSapi

Pentol Kriwil

Lagi viral nih si pentol kriwil jajanan waktu SD dulu. Dimakan pake saos n kecap trs makannya pake tusukan dari bambu. Duh jadi kangen masa masa sekolah deh. Yuk ah bikin aja sendiri sekalian nostalgia masa masa sekolah dulu.

Source: Fajar Alam Masterchef (dengan sedikit modifikasi dari aku)

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#PentolKriwil
#OlahanDagingSapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20-30 buah
  1. 250 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 250 grtapioka
  3. 50 grterigu
  4. 200 gres batu
  5. 5 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. secukupnyaPenyedap rasa sapi
  10. secukupnyaDaun pre
  11. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan daging sapi dan es batu. Setelah itu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan 1 telur. Haluskan kembali.

  2. 2

    Setelah halus, masukkan tapioka, terigu, garam, lada bubuk dan penyedap. Haluskan kembali.

  3. 3

    Pindahkan adonan ke baskom lalu beri daun pre dan daun bawang. Aduk rata.
    Panaskan air (tdk perlu sampai mendidih) lalu cetak adonan menggunakan garpu supaya bentuknya kriwil.

  4. 4

    Setelah semua adonan berubah warna angkat lalu pindahkan ke dalam kukusan. Kukus pentol hingga matang.

  5. 5

    Ini dimakan pakai saus sambal n kecap. Enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dpmentari
dpmentari @dpmentari
pada
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia
Haii mari saling berkenalan 🤗Alumni Golden Batik Apron 2022Alumni Generasi Aprontis 2023Alumni Balon Challenge 2024Top 100 Author 2022Tim Lokal 2023 Cookpad Community SumutTim Lokal 2024 Cookpad Community SumutFollow juga yuk 👇🏻👇🏻👇🏻IG: @dpmentariYoutube Channel: @_dpmentariTiktok: @kaylalicious22
Lebih banyak

Komentar (3)

Kharisma Putri Aji
Kharisma Putri Aji @kharismaputriaji
ka ak ikutin resep ko pas dikukus jd lembek bgt ya punyaku huhuhu apa yg salah ya

Resep Serupa