Pentol Kriwil

Imas dhapin
Imas dhapin @imasdhapin
Pamekasan Jawa Timur

Minggu ini setor tugas Coboy temanya pentol kriwil yang lag viral skg tu.... saya menggunakan daging ayam ternyata rasanya enak banget dan gurih dan pembuatannya LBH praktis gak ribet pakai garpu bisa jadi pentol kriwil.
source : @devinahermawan
#MaviaCoboy_PentolKriwil
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Pentol Kriwil

6 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini setor tugas Coboy temanya pentol kriwil yang lag viral skg tu.... saya menggunakan daging ayam ternyata rasanya enak banget dan gurih dan pembuatannya LBH praktis gak ribet pakai garpu bisa jadi pentol kriwil.
source : @devinahermawan
#MaviaCoboy_PentolKriwil
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 40 menit
80 pcs
  1. 500 grayam giling
  2. 1 sdmkaldu sapi bubuk
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 4 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1 butirputih telur
  7. 10 siungbawang putih di haluskan
  8. 2 sdmbawang merah goreng
  9. 100 mlair es
  10. 200 grtapioka
  11. 40 grtepung terigu pro sedang
  12. Bahan Isian :
  13. irisancabe rawit merah
  14. Bahan Saus :
  15. 3 sdmsaus tomat
  16. 3 sdmsaus sambal
  17. 7 siungbawang putih haluskan
  18. 100 mlair
  19. 2 sdttepung terigu

Cara Membuat

1 jam 40 menit
  1. 1

    Campurkan ayam dengan garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir, merica aduk hingga lengket

  2. 2

    Masukkan air es, putih telur, bawang merah goreng dan bawang putih aduk rata lalu masukkan tepung tapioka dan tepung terigu aduk hingga rata.

  3. 3

    Didihkan air lalu kecilkan api. untuk isi rawit, tempelkan adonan di dinding mangkuk letakkan isian lalu bentuk bulat pakai garpu ya biar bisa kriwil.

  4. 4

    Rebus hingga matang dan kukus selama 10 menit.

  5. 5

    Untuk saus, masak air dan tepung terigu aduk rata kemudian masukkan bawang putih, saus sambal, saus tomat masak sesaat hingga mendidih.

  6. 6

    Pentol ayam kriwil siap di sajikan.
    selamat mencoba di jamin nagih rasanya mantep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas dhapin
Imas dhapin @imasdhapin
pada
Pamekasan Jawa Timur
semangat buat belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa