Sop Ayam (penambah nafsu makan)

Name: Sop Ayam (penambah nafsu makan)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam beserta tulang; 5-6 siung bawang putih yg dihaluskan; 1 sdt merica bubuk; 2 lembar daun salam, cuci bersih; 2 batang serai, cuci bersih, geprek; 4-5 cm jahe, bersihkan kulitnya, geprek; 1 sdm garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk, sy pakai masako ayam; 2 sdm cuka, utk melumuri ayam; 2 liter air

Nina Dawson @nina_valerania11

Malang

Sop ayam ini beda karena terdapat jahe dan serai yg dpt meningkatkan nafsu makan. Cocok disajikan apabila ada anggota keluarga yg sedang demam atau flu. Selamat mencoba 🥰

#CookpadCommunityMalang
#SopAyam
#SopSehat

Sop ayam ini beda karena terdapat jahe dan serai yg dpt meningkatkan nafsu makan. Cocok disajikan apabila ada anggota keluarga yg sedang demam atau flu. Selamat mencoba 🥰

#CookpadCommunityMalang
#SopAyam
#SopSehat

Lebih banyak

Sop Ayam (penambah nafsu makan)

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Nina Dawson @nina_valerania11

Malang

Sop ayam ini beda karena terdapat jahe dan serai yg dpt meningkatkan nafsu makan. Cocok disajikan apabila ada anggota keluarga yg sedang demam atau flu. Selamat mencoba 🥰

#CookpadCommunityMalang
#SopAyam
#SopSehat

Sop ayam ini beda karena terdapat jahe dan serai yg dpt meningkatkan nafsu makan. Cocok disajikan apabila ada anggota keluarga yg sedang demam atau flu. Selamat mencoba 🥰

#CookpadCommunityMalang
#SopAyam
#SopSehat

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang

500 grayam beserta tulang
5-6 siungbawang putih yg dihaluskan
1 sdtmerica bubuk
2 lembardaun salam, cuci bersih
2 batangserai, cuci bersih, geprek
4-5 cmjahe, bersihkan kulitnya, geprek
1 sdmgaram
1/2 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk, sy pakai masako ayam
2 sdmcuka, utk melumuri ayam
2 literair

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong ayam sesuai selera, lumuri dgn cuka. Biarkan 5 menit. Bilas dan cuci bersih. Sisihkan.
2

Didihkan air, masukkan ayam beserta tulang2nya. Setelah 5 menit. Buang airnya yg keruh, lalu ganti dgn air baru. Masak kembali ayam hingga air mendidih.
3

Masukkan bawang putih, merica, daun salam, serai dan jahe. Aduk2 sebentar lalu tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Test rasa.
4

Masak dgn api cenderung kecil dan biarkan sup mendidih selama 30 menit agar ayamnya empuk dan bumbu meresap.
5

Angkat dan sajikan bersama nasi.

Veronica Wistati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nina Dawson @nina_valerania11

pada 20 Mei 2024 22.51

Malang

A happy working mom who learns to cook for beloved family

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop Ayam Sop Ayam

بسم الله الرحمن الرحيم Sop ayam enak disajikan hangat. Cocok untuk menu makan sehat sikecil & keluarga Anda. Selamat mencoba & semoga berhasil.

Annisa Cooking Class Online
Sop Ayam Sop Ayam

Lg flu berat bingung mau maem apa, iseng2 recook masakan sop ayam ala pak Min Klaten,,,, mantep bgt 😆😆

Nikein
Sop Ayam Sop Ayam

Masak yg berkuah2 buat mertua yg lagi kurang enak badan. Jadi sop nya aku pakein jahe, biar anget

Ita Cuppied
Sop Ayam Sop Ayam

Istri lagi hamil 2 Bulan, sering mual², ditambah lagi cuaca dingin, plusss lagi radang tenggorokan, pengen dibikinin Sop Ayam tp gamau dipotong kecil ayamnya, jadilah menu ini, selamat mencoba ya :D semoga menjadi inspirasi

Fajar Musa Albarokah
Sop Ayam Sop Ayam

Menu penghangat yg selalu jadi favorit keluarga kecilku 🥰

Dhenov's Kitchen
Sop Ayam Sop Ayam

Salah satu comfort food. Saya biasa makan sop ayam hangat ketika sedang flu. Panas dari mericanya cukup melegakan hidung.#PejuangGoldenBatikApron

Ira H
Sop Ayam Sop Ayam

Hari ini beehubung badan lagi kurang fit,, pengen masak yg seger2. Carilah resep sop ayam yg beda daei biasanya. Recook dari sis Frielingga Sit#yukmasak#resepsopayam#sopayam#vivididapur#TiketMasukGoldenApron3

Vivian Irianti
Sop Ayam Sop Ayam

Request-nya anak kepengen sop ayam, soalnya lagi batuk flu. Buat sepanci kecil aja.#SiapRamadan#SayangAnak

Dera Nurul Yusuf
Sop Ayam Sop Ayam

Sop ayam cocok untuk menu sahur ataupun makan malam.

iChoerunnisa
Sop Ayam Sop Ayam

Lagi musim flu dirumah. Jadi masak sop ayam aja yang katanya bisa meredakan flu..#5resepterbaruku

Mama Galenara
Sop Ayam Sop Ayam

Kalau lagi flu biasanya saya bikin sop ayam biar seger 😁, apalagi kalau extra merica. Bikin hangat di badannya, tapi sayangnya adik ga suka tomat. Jadi setiap bikin sop saya ga pernah pakai tomat. Katanya asem, padahal enak tambah seger sayur sopnya.Selamat mencoba~

Eki Nur Setiawati
Sop Ayam Sop Ayam

Ada yg lagi turun nafsu makannya karena tumgi sepertinya. Jadilah bikin sop ayam yang simpel tp segerr...Waktu bikin sambil bayangin bisa gak ya rasanya mitip sop ayam klaten pak min, hehe

Ummu Hanin

Rekomendasi Resep Lainnya