Resep asli dari sebuah Bakery milik kewarganegaraan asing di Yogyakarta. Ini saya dapat se-waktu saya Praktik kerja industri tahun 2018 ✨ Disini resep sudah saya konversi dari resep industri besar menjadi resep porsi kecil. Dulu ketika di industri proses freezing nya bisa nyampe berbulan-bulan, bahkan seperti roti yang hampir terlupakan saking lamanya nginep di ruangan ber es ❄ maka di resep inilah saya persingkat menjadi 3-4 hari sajaSaran : Kalo mau rasa kue lebih manis bisa ditambah lagi penggunaan gula halus nya atau bisa juga dikurangi coklat bubuknya. Hasil dari rasa kuenya bitter sweet tapi lebih cenderung ke pahit nya#TiketMasukGoldenApron3#Alysee_2020#KueLebaran#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookieAlya

Ini enak bangt tekstur nya yg crunchy berpadu dengan ice cream 🤤Pastikan makan pas baru yah biar crunchy nya masih dapetDisini sy membuat bahan choux nya setengah resepNanti sy tetap sertakan resep asli nyaRecipe : chef yuda bustaraUntuk tips2 choux agar berhasil,bisa di liat resep mini choux With whipped cream

Ada selai kacang, tepung dan butter. Timbul keisengan untuk bebikin kukis selai kacang yang tebal, crunchy tapi lembut..Cocok banget untuk kudapan sembari ngeteh di hari yang sendu ini..eaaaa..🫠 (baca : musim penghujan)Selamat mencoba..

Kue sus model begini sudah sering ya dijual di mall2, sebenernya kue susnya sama saja, tapi tampilannya lebih cantik karena ada sable atau lapisan garing pada permukaan kue sus. Nah sekarang, daripada beli yuk bikin sendiri dirumah! Masih belom bisa move on dari selai homemade strawberry pada resepku yang sebelumnya nih 😆 wajib coba ya! Mantap buat kumpul keluarga ataupun arisan.

Ini salah satu kuker bakulan ku pas ramadhan kemarin dan salah satu yg banyak di minati selain nastar 😊😀

Utak atik resep orang emang asyik. Hasilnya ini lembuutt banget😍

Motifnya ngabisin stok cream cheese ajah... ;) #ChocolateWeeks

Awalnya mau mengakomodir keinginan putri saya yang suka banget dengan choc brownies dan cheese cake. Ketimbang buat 2 loyang, jadi sekaligus saya coba modifikasi menjadi satu. Kebetulan, taste-nya yang kontras cukup menjadikan cake ini menjadi padanan yang yummy dan lembut...

Spiritnya bikin special birthday cake for my lovely husband utk tgl 9 Maret '16 ...bahan utamanya semangat bikin kue enak buatan sendiri n gag beli cake di bakery2 favorit..hehehe..n bahan yg pasti ada love dong tentunya...😘...untuk urusan rasa...hmmm this is the best deh..DCCnya special soalnya...😉 , mirip choco cheesenya secret recipe lho..☺️

Udah 3x bikin apple pie. Giliran skrg nyoba yg baru lg.

Sempet bikin lava cake dan dibilang enak sama suami.. Akhirnya nyoba2 bikin cake yang rada gede.. Semoga suami suka..