Choco cheese cake

Awalnya mau mengakomodir keinginan putri saya yang suka banget dengan choc brownies dan cheese cake. Ketimbang buat 2 loyang, jadi sekaligus saya coba modifikasi menjadi satu. Kebetulan, taste-nya yang kontras cukup menjadikan cake ini menjadi padanan yang yummy dan lembut...
Choco cheese cake
Awalnya mau mengakomodir keinginan putri saya yang suka banget dengan choc brownies dan cheese cake. Ketimbang buat 2 loyang, jadi sekaligus saya coba modifikasi menjadi satu. Kebetulan, taste-nya yang kontras cukup menjadikan cake ini menjadi padanan yang yummy dan lembut...
Cara Membuat
- 1
Choc cake:
- 2
I. Cairkan coklat & margarin
- 3
II. Wadahi terigu + cokat bubuk + vanili + baking powder, aduk rata
- 4
III. Wadahi telur + gula + SP, mixer smp mengembang. Setelah itu masukkan adonan 2 dgn mixer kecepatan sedang.
- 5
IV. Setelah rata, campurkan adonan I dengan spatula hingga rata. dan tuangkan kedalam loyang yang telah dioles margarin (saya pakai loyang bulat diameter 24). Kukus hingga matang (bisa menggunakan oven, dan untuk menghindari gosong pada dasar adonan saya tambahkan tatakan oven berisikan air tepat dibawah loyang. Tapi tergantung masing2 kondisi oven ya Bunds)
- 6
Cheesecake;
- 7
Kocok cream cheese dan gula menggunakan whisk.
- 8
Tambah telur satu persatu, kocok hingga tercampur rata, dan tambahkan vanili.
- 9
Masukkan sour cream dan kocok rata.
- 10
Masukkan ke dalam loyang choc cake yang telah matang, kukus/oven kembali
- 11
Setelah matang dengan suhu ruangan, taburkan icing sugar sebagai toping dan siap dinikmati.
- 12
Dan inilah penampakan setelah dipermanis dengan taburan sprinkle warna warni...Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Make my own birthday cake. Sponge cake nya pake resep black forest Farah Quinn dan cheese cake nya pake resep no baked cheese cake Devina Hermawan dimodif dg Farah. Duanya2 chef panutanku 🥰. Tips next sebaiknya pake loyang bongkar pasang D 20cm agar cake lebih tinggi.No SP BP club 😘 Bunda Rayhana -
Choco cheese cake Choco cheese cake
Ada bahan sisa bikin jajanan lebaran kemaren plus lagi gak ada kerjaan akhirnya iseng deh bikin cake, lumayan lah dari pada beli :-D Vifi Widya -
Choco cheese cake Choco cheese cake
Sempet bikin lava cake dan dibilang enak sama suami.. Akhirnya nyoba2 bikin cake yang rada gede.. Semoga suami suka..Alina Pramudita
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Cake favorit saya dan keluarga. Manis dari cokelat dan gurih dari keju membuat cake ini laris manis saat dihidangkan. Brenda Ariesty Kusumasari -
Choco cheese cake Choco cheese cake
Utak atik resep orang emang asyik. Hasilnya ini lembuutt banget😍 tiwuk Widya -
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Cream cheese-nya aku buat motif kotak-kotak supaya beda. Bisa dinikmati langsung, atau ditaburi gula halus di atasnya 😃 Woro Hapsari -
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Ini resep untuk 3 lapis cake, tp berhubung saya kemarin kekurangan bahan, jadi bikin 1 lapis ajadeh:D Nabila -
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Hari hujan bingung mw sarapan apa,jd buat cake dg bahan seadanya. Hasilnya cukup bagus... Sannia Tegar -
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Ceritanya sih mau bikin cheese cake, tapi bahan² dirumah cuman yang ada aja. Ga mau ribet² beli ini itu karena males keluar rumah juga buang² duit beli bahan karena pasti cuman sekali pake doank. 😀Ya udah coba aja bikin dengan bahan seadanya. Yang penting enak dan tidak menguras kantong karena cream cheese itu mahal ukhti. 😉 Vicky Novandra -
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Motifnya ngabisin stok cream cheese ajah... ;) #ChocolateWeeks koenyitz -
Choco marble cheese cake Choco marble cheese cake
Hmmmm... choco with cheese... di coba yok moms..😉#PejuangGoldenApron3# Wahyuni -
Choco butter cheese cake Choco butter cheese cake
Coklat dan keju perpaduan yg endolita klu udh dimulut 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Ria Kustanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)