Bakso Ayam Homemade

Heniwatisuma, ZaBel's mom
Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom
Tangerang Selatan

Bisa disimpan di freezer, bisa jadi pelengkap atau jadi olahan menu berikutnya ❤️
#BaksoAyamZaBelsMom
Source : @LinniCh4n dan kumodifikasi sesuai selera para penghuni sarang 😍
#TipsZabelsmom

Bakso Ayam Homemade

Bisa disimpan di freezer, bisa jadi pelengkap atau jadi olahan menu berikutnya ❤️
#BaksoAyamZaBelsMom
Source : @LinniCh4n dan kumodifikasi sesuai selera para penghuni sarang 😍
#TipsZabelsmom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 btr
  1. 700 grfillet ayam (setengah beku, jd dari full beku kutaruh di kulkas semalam)
  2. 2 sdtsaos tiram
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdtkaldu jamur (kupakai yg non MSG)
  5. 5 siungbawang putih yang dihaluskan
  6. 1 sdmbawang merah goreng diremuk
  7. 2 sdmbawang putih goreng diremuk
  8. 1putih telur
  9. 40 grtepung sagu / tapioka
  10. Secukupnyalada
  11. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Giling semua bahan menggunakan food processor. Koreksi rasa. Bentuk bola2 kecil

  3. 3

    Panaskan air di panci dengan API KECIL. Bila sudah muncul gelembung2 kecil, masukkan bola ayam. Angkat setelah matang / mengapung cukup lama.
    Note :
    -pakai api kecil
    -jangan langsung angkat yang baru mengapung.
    Biarkan direbus beberapa saat dulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heniwatisuma, ZaBel's mom
pada
Tangerang Selatan
❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa