Tortine zucca🎃 e cacao

Enza Falco
Enza Falco @enzacook140463
Bari

La zucca è la protagonista dell' autunno e per la festa di Halloween vengono preparati tanti piatti gustosi,dal dolce al salato
Questa è una ricetta di una mia follower di istangram che ho voluto provare
La trovo adatta per questa festa oltre a essere buonissima,sono sofficissime e genuine
#Halloween
#zucca

Tortine zucca🎃 e cacao

La zucca è la protagonista dell' autunno e per la festa di Halloween vengono preparati tanti piatti gustosi,dal dolce al salato
Questa è una ricetta di una mia follower di istangram che ho voluto provare
La trovo adatta per questa festa oltre a essere buonissima,sono sofficissime e genuine
#Halloween
#zucca

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Ingredienti

1 h
6 tirtine
  1. 75 grburro morbido
  2. 70 grzucchero
  3. 2uova
  4. 100 grpurea di zucca
  5. 100 grfarina
  6. 8 grlievito per dolci
  7. 10 grcacao

Istruzioni per cucinare

1 h
  1. 1

    Lavare,tagliare la zucca e cuocere in forno per 25 min
    Appena cotta togliere la buccia e frullare e ottenere una purea(questa possiamo prepararla prima e tenere nel frigo)
    In una coppa montiamo le uova con lo zucchero e il burro morbido
    Aggiungere la farina, la purea di zucca e il lievito
    Montare fino a incorporare tutti gli ingredienti

  2. 2

    Dividere l impasto e in uno aggiungere il cacao
    Imburrate e infarinate gli stampini, aggiungere un cucchiaio di impasto chiaro e uno al cacao, riempire un terzo degli stampi
    Infornare a 170 gr per 20 min circa
    Fare sempre la prova stecchino
    Appena freddi spolverare con zucchero a velo
    Nota potete raddoppiare le dosi per una torta da 24 o plumcake

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Enza Falco
Enza Falco @enzacook140463
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Bari
La cucina è il mio mondo... Mi rilassa e mi distrae
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