Bahan-bahan

70 Butir
  1. 500 grAyam Fillet Bagin Dada
  2. 50 grEs Batu
  3. 3 siungBawang Putih, haluskan
  4. 1 butirPutih Telur
  5. 80 grTepung Tapioka
  6. 1 sdtMerica Bubuk
  7. 1 sdtBaking Powder
  8. 2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam, es batu dan bawang putih halus ke dalam food processor, haluskan

  2. 2

    Lalu tambahkan putih telur, tepung tapioka, baking powder, merica dan garam.
    proses lagi hingga betul-betul halus

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih matikan api, lalu bentuk bakso langsung masukkan ke panci yang berisi air panas

  5. 5

    Bentuk semua hingga adonan habis, baru nyalakan api.
    Rebus kurang lebih 20 menit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clara L
Clara L @claralupita
pada
Kota Tangerang
♥️Baking n Cooking♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa