مراحل تهیه
- 1
لپه از قبل خیس کنید و خوب بپزید.برنج را از چند ساعت قبل در آب نمک خیس کنید سپس نیم پز و آب کشی کنید.
- 2
پیاز نگینی تفت داده گوشت و ادویه ها اضافه و تفت میدیم سپس لپه پخته و برنج نیم پز.البته دوستان میزان گوشت و لپه و برنج سلیقه ایه میتونید کم و زیاد کنید با توجه به ذائقتون.
و سبزی ها و تفت داده.یکم میذاریم تا خوب جابیفته.
- 3
فلفل دلمه ای ها رو شسته و سرشو میبریم و داخلش خالی کرده از مواد پرمیکنیم و به آرامی داخل قابلمه ای که سس درحال جوشیدنه میچینیم.
با حرارت ملایم ۱ ساعت تا ۱ ساعت و نیم زمان لازمه تا هم دلمه پخته بشه هم سسش جا بیافته.تمام - 4
طرز تهیه سس دلمه:
پیازو سیر نگینی تفت داده رب اضافه و تفت داده نمک،فلفل، زردچوبه و کمی آب و آبغوره اضافه کرده میذاریم بچوشه.(میتونید از گوجه رنده شده هم استفاده کنید)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه شکم پر🫑
فلفل دلمه‌ای شکم پر، پرطرفدارترین و معروف ترین دلمه‌ای است که بر سفره‌ی ایرانی‌ها می‌نشیند.خیلی هم خوشمزه و دلچسب است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی😍@dastpokht_mojdeh#دلمه#دلمه_شکم_پر#شام_ایرانی#غذای_نونی
-
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلایی❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh🍀🍁🍀🍁🍀🍁🍀🍁🍀🍁🍀🍁🍀🍁🍀#دلمه #دلمه_برگ_مو #دلمه_کلم_برگ #دلمه_برگ_انگور #دلمه_برگ_مو🍇 #دلمه_پزون #دلمه_پیچ #دلمه_مجلسی #دلمه_خانگی#دلمه_خوشمزه #دلمه_خونگی
-
-
-
🍆🫑🍅دلمه بادمجان و فلفل
#دلمه_فلفل_بادمجان_گوجه#دلمه#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_26419711
-
دلمه برگ مو
#دلمه_برگ_مو#دلمه#عذای_نونی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین دلمه خوشمزه را با رسپی دوست نازنینم خانم@matbakhe_leylaدرست کرده ام دست گلتون درد نکند. -
-
سیرقلیه
#سرآشپز_طلاییتصور کنین هوای رشت بارونی و سرد باشه ☔ وارد بازارچه سبزیجات محلی بشی، بوی برگ سیرهای تازه به مشامت بخوره، تنها چیزی که هوس میکنی خورش سیرقلیه هست 😋 اونم با نارنج و تُرُبِ سیاه (توووورب😁) یه چُرت عصرگاهی هم باشه😁 واویلا😅❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh🥚🌿🍗🥚🌿🍗🥚🌿🍗🥚🌿🍗🥚🌿🍗#سیرقلیه#سیرقلیه_شمالی#سیرقلیه_رشتی #سیرقلیه_گیلانی #سیرقلیه_محلی #سیر_قلیه #سیر_قلیه_گیلانی #سیر_قلیه_غذای_گیلانی# #رشت_با_غذاهایش_جهانی_میشود#کته#ترب_سیاه#نارنج#گیلان -
-
-
دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای
دلمه انواع مختلفی داره یکی هم دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای است. که در منزل ما بیشتر از دلمه بادمجان خورده میشه.
-
دلمه برگ مو
سلام سلامدلمه برگ مو از اوووون خوشمزه هاست که آدم گرم و سردشو هم دلش میخواد 😊😇و اصالتش هم در ایران به تبریز برمیگردهالبته من تقریبا کل دستورهای کوکپد و خوندم و از دور و بریامم کم و بیش پرسیدماین مدلی دلمه کمتر کسی درست میکنه یا شایدم نکنهخلاصه که بسیاااار خوشمزست و حتی چند نفر از اونایی که دلمه رو با روش عمومیش درست میکردن هم گفتن اینطوری خوشمزه تره.....😊🌸اینطوری برای یه بارم شده درست کنین و حسابی کیف کنین.مناسب ترش پسندا#سرآشپز_طلایی#سبزینه#افطاری
-
دلمه برگ مو
#هوسونه #دلمه #دلمه_برگ_مو#خوشمزهچرا دلمه اینقده عشقه؟😍😃کسی هست دلمه دوست نداشته باشههوسونه ما دلمه جااااان 🍇🍇🍇🍇
-
-
-
-
-
-
-
دلمه کدو(کوسا محشی لبنانی)
یک دلمه خوشمزه و عالی که دو وعده خودم خوردم ،چون همسر مهربان کدو دوست ندارد.😂در لبنان و کشورهای عربی به آن کوسا محشی می گویند.#سوپر_آشپز#دلمه#دلمه_کدوسبزممنون از@cookfood1400 -
دلمه رولی🍇😍✌️استوری اینستا کوکپد 🥰
#دلمه#دلمه_برگ#دلمه_برگ_مو#دلمه_رولی#دلمه_سیگارتی#دلمه_لوله_ای#دلمه_ترکی#برگ_مو#رولی#سیگارتی#لوله_ای#ترکی#غذای_سنتی#سنتی#تزیینیک سلامی گرم از اعماقِ جان🥰همرهِ یک روز بخیری مهربان!😊با دعایی مملو از عشق و امید💞با دوصد گل میکنم.... تقدیمتان🙏روزتون زیبا و دلنشین☀️🌈چراغ امیدتان همیشه روشن🦋و دلهایتان میزبان گرمای عشق❤️عزیزای دلم سلام☺️✋وقت همگی بخیر 🥰امیدوارم حال دلتون خوب باشه ❤️پیشاپیش ولادت آقا علی ابن موسی الرضا رو بهتون تبریک میگم🎀🎉🎊🎉🎀اومدم با یه تو دلی خوشمزه و پر طرفدار😉دلمه اونم از نوع الی پز 😎کیا مثل من کشته مرده دلمه ان 😋فقط نمی‌دونم چرا اصلا عکس و تزیینش رو دوست ندارم به نظرم خیلی زشت شده 🥺🤦🏻♀️ آخه نمی‌دونید هول هولکی تزیین کردم و عکس گرفتم اونم با چه مکافاتی با سه تا بردار زاده شیطون بلا 😃یکیشون بیرون میکردم تا گوشیمو آماده میکردم برای عکاسی اون یکی میومد خلاصه با هر بدبختی بود چند تا عکس گرفتم ولی خودم اصلا دوست ندارم تزیین و عکساشو ☹️دیگه با نگاه قشنگتون ببخشید 🙈🙏🌹
-
🥗دلمه برگ مو (غذای سنتی آذربایجان)
#دلمه_برگ_مو#دلمه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leyla -
-
دلمه برگ مو
#دلمهسلام کدبانوهای عزیزامروز میخوام طرز تهیه دلمه ی خوشمزه رو براتون بذارم😍😉
-
🎀دلمه برگ مو (انگور)
#دلمه_برگ_مو#دلمه#الو#دورهمی#سوپر_آشپز#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@cook_28786639 -
دلمه ی فلفل دلمه ای (دلمه فلفل)
#دلمه #فلفل_دلمه ای #تزیین_دلمه#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@safura_dabiri
-
-
دلمه بادمجان با رب انار و زرشک
سلام. امروز با یه دستور خوشمزه دیگه .... #دلمه_بادمجان البته با کمی تغییر در دستور پخت کلاسیک و اضافه کردن رب انار - گردو - زرشکبسیار خوشمزه و البته کمی پر دردسرمواد مورد نیاز: برنج - گوشت چرخکرده - سبزی دلمه - رب - رب انار - گردو - زرشک - لپه - روغن - بادمجان- پیاز-سیربرای دیدن دستورپخت کامل با جزئیات سایت آشپزی یامی شف را در گوگل جستجو کنید.http://yummy-chef.com
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17123024
نظرات (17)