Cara Membuat
- 1
Chopper ayam kasar aja, gak usah terlalu halus. Lalu aduk dengan tangan, berikan baking soda dan air. Aduk2 terus.
- 2
Lalu beri garam, aduk terus, bejek, banting2, lalu sisihkan. Boleh masukkan ke chiller
- 3
Potong jamur shiitake kotak2 kecil, sisihkan.
- 4
Ambil adonan ayam, lalu masukkan bumbu, lada, gula, micin, kaldu ayam. Aduk rata
- 5
Masukkan tepung dan kasih air sedikit. Aduk rata
- 6
Masukkan shitake dan minyak wijen, aduk rata. Simpan di kulkas 20 menit. (tutup adonan)
- 7
Ambil kulit dimsum dan bentuk satu2, boleh dikasih wortel atasnya. Lalu kukus 30- 40 menit sampai matang.
Note : kulit dimsum bisa di oles minyak di bagian luar nya, spy gak keras.
- 8
Sajikan bersama saus sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Dimsum Ayam
Resep dimsum ayam jualan saya ini momPremium ya hehe karena campuran tepungnya sedikit, rasanya kenyal dan enakkBocil sekali makan bisa hampir 10 pcs😂Di resep menggunakan fillet paha, biar lebih juicy. Bisa diganti fillet dada juga ya.. Cuma nanti agak berbeda di tekstur saja jadi lebih padat. Beneran ini enakk momFoto saya screenshot dari video sewaktu bikin 2 resepKalau mau lihat video lengkapnya bisa di igSource : yutub nino & frisca#PejuangGoldenBatikApron


Siomay Ayam Dimsum Juicy, Kenyal dan Garing ala Chef Edwin
Anak-anak lagi hobi banget makan siomay bikinan mamanya.Dan hari ini pake resep.baru.Hasilnya tuh juicy, kenyal bin garing.Persis siomay yang di dimsum-dimsum gitu.Cobain deh


Dimsum Ayam Homemade
karna keseringan beli dimsum pinggiran jalan, jadi penasaran pengen nyoba untuk bikin dimsum sendiri. dan ternyataa rasanya ga kalah enak sama yang dijual abang2😹💪🏻cobain resepku yukk ini mudah sekali❤️


Dimsum ayam / siomay ayam
Kemaren2 sempet lewat resep2 dimsum. Dan kalo beli dimsum di luar 10k dapet 3 pcs doang 🤣 kalo bikin sndiri tadi beli bahan ayam2an cmn abs 17k dapet 24pcs


Dimsum Ayam Udang
Karena si kesayangan suka sama dimsum, akhirnya beraniin diri buat bikin.. ❤Ini hasil googling + nonton youtube tapi lumayan hasilnya 😎😍 enak lho..Semuanya butuh proses & keberanian 💪😂#AhlinyaAyam


Dimsum
Bismillah. Kali kedua bikin dimsum homemade. Kalau sudah bikin kulit serbaguna untuk dimsum dan kawan-kawannya itu artinya bikin dimsum dan kawan-kawannya untuk stok di rumah. Lebih hemat, enak dan halal.


Siomay dimsum


Dimsum Ayam
Anakku suka banget dimsum. Kalau beli kadang kurang enak dan harga lumayan. Buat sendiri saja. Banyak ayamnya dan makan sepuasnya hehehe. Bikin untuk stok frozen, biar pagi2 gak rempong bikin bekal. Tinggal angetin dimsum masukkan kotak bekal 😁Di resep asli pakai 200 gram ayam, 50 gram kulit ayam dan 50 gram udang. Tapi saya pakai full paha ayam fillet beserta kulitnya.Source YT Devina Hermawan#DikukusLebihEnak#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang


Dimsum ayam
Untuk menemani anak anak dirumah aja kita bikin dimsum ayam untuk teman santai dirumah,,Bismillahirrahmanirrahim resep pertama #PejuangGoldenApron3


Dimsum
Sering scroll - scroll shopeefood liat- liat dimsum yang jauh- jauh. Akhirnya berniat mencoba bikin sendiri hari ini


Dimsum Ayam
Berkali coba dgn berbagai resep baru kali ini agak mendekati rasa dimsum walaupun kulit dimsumnya masih lepas2. Ini asli enak dan gampang banget buatnya. Next will be better. Recook dr youtube mama Yurizi


Dimsum ayam udang juicy
Masih ada stock ayam fillet sama udang nih di kulkas, capcus bikin dimsum.Btw foto yg dipajang itu foto dimsum yg kmrin aku buat (ada taburan wortelnya), kmren ga diterusin bkin adonan ke 2 karna udh keburu cape.. jadi diterusin di hari berikutnya 😂 naah hari berikutnya ini kehabisan wortel daan dimsum yg udh mateng ga smpet d foto udh amburadul sama bocah


Dimsum Ayam Udang
#PejuangGoldenApron3Dimsum adalah salah 1 makanan favorit sejuta umat, termasuk saya. Sengaja dan memang niat bikin sendiri dimsum ala-ala anak kosan, karena kalo beli diluar cuma dapet seiprit dan ga puas.. Huhuu..Seperti biasa, saya belum punya chopper, alhasil daging ayam dan udangnya dicincang manual pake pisau sampe halus dan sampe pinggang encyok 😂


Dimsum ayam
Biasanya sih bikin sendiri, pernah beli tapi anak gak se expect pas bikin sendiri. Alhasil emakny lagi yang makan. Tiba2 anak kepengen dimsum tapi minta mamanya bikin sendiri karna ternyata lebih lahap dimsum bikinan sendiri #ResepPertamaku


Dimsum ayam udang gampang
Resep ini sampai lebih dari 15 dimsum


Siomay Dimsum Homemade
Siomay nya kakak! 😍Yuk bikin yuk... nge dimsum di rumah aja


Dimsum ayam udang
Setelah mencoba beberapa resep dimsum, akhirnya aku manambatkan hati pada resep dimsum chef devina. Enak banget, kenyal dan masi ada teksturnya. Maasyaallah suami yang sempet bosen sama dimsum selama proses pencarian resep cocok auto minta dibikinin lagi. Kuuy cobain#PejuangGoldenBatikApron


Dimsum Ayam Versi 2
Dimsum ini gak jauh berbeda dengan yang pertama dibuat, hanya saja diskip bawang putihnya dan telur. Jadi teksturnya gak padat. Dimsumnya gurih dengan lelehan keju didalamnya 😊. Untuk sausnya sama dengan resep dimsum yang pertama.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel


Dimsum Ayam Udang
Karena keluarga saya suka banget sama dimsum.. jadi saya mencoba bikin sendiri dimsum.. menurut saya ini enak gak kalah sama penjual dimsum diluaran.. resep ini saya bikinnya kurang lebih jadi 25 biji.#YangBikinEnak


Dimsum Ayam
Serumah lg pada doyan jajan dimsum, drpd beli mulu trus nyoba recook resep dari tiktok, berhasil dong enak bgtt ✨


Dimsum Ayam
Ada kulit dimsum di budeh sayur tanpa basa-basi langsung ambil. Siangan dikit eksekusi lah ini kulit jadi cemilan anak-anak.Masih efek blender rusak jadinya giling daging di parut aja pas daging masih beku.Pas bikin ini dimsum blender lagi rusak. Alhamdulillah sekarang punya Chopper bakalan bikin stok dimsum buat cemilan anak-anak saat Ramadhan#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan


Dimsum Ayam Udang
Berawal dari hobby makan dimsum tapi kalo dipikir beli terus kan boros. Akhirnya coba² bikin dimsum sendiri + ada teman ulang tahun jadi dibikin dimsum cake gitu deh, Alhamdulillah ludes bun katanya enak banget!. Udah bosen kaaannn kalau blackforest. Jadi diganti dimsum ajah!😁


Dimsum ayam udang
Untuk 20-30 buah dimsum


Dimsum Ayam
Setoran resep #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 4, berhubung gak bisa ke Mall untuk jajan dimsum, so bikin sendiri aja deh, resepnya modifikasi dari berbagai resep, karena sudah sering mencoba, dan rasa resep ini yang paling cocok dengan lidah saya.. selamat mencoba ya moms..#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepDimsumAyam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia


Dimsum Ayam
Bosen banget sama olahan ayam yg begitu aja, dikasih ide sama suami buat bikin dimsum. Resepnya aku paduin liat ig kingcraft97 sama liat resep dr cookpad


Dimsum sumay ayam
Jadi aku itu suka banget sama yang namanya dimsum, ramen, udon dan dkk wkwk karena masa pandemi gini kan mau makan diluar masih takut, jadi ngerecook lagi lah resep dimsum sumay nya kak Putri 😂 Ini udah recook ke 4x resep dimsum sumay nya kak Putri Habibie wkwk seenak itu guys kalian harus banget cobain 😂😂😂 buat sausnya sebenernya ada sendiri resep dari kak putri dan memang enak tapi recook ke 4 ini aku pakek saus tomat ala Chef Baek JeongWoon asal korea 👌


Dimsum Ayam Udang Kenyal
Anak2 di rumah suka sekali makan dimsum. Kalau beli, lumayan Bun harganya, soalnya sekali makan langsung ludes dan bisa hampir tiap hari jajan dimsum 😂😂 Setelah ngubek2 resep sana sini, akhirnya ketemulah resep dimsum yg paling endul menurut anak2 saya. Ini saya dapet dari channel youtube Dapur Umi, dengan beberapa modifikasi takaran yg disesuaikan dengan selera kami :)


Dimsum Ayam
Aku pecinta dimsum😂Akhirnya setelah percobaan kesekian kali, jadi juga resep yang ga perlu banyak bahan dan ga ribet bikinnya, tapi tetep enak bgt🥰Tapi kalo mau tetep lembut pas udah dingin boleh tambahin 1/2 bh labu siam parut yaa di adonannya👌🏻#CABEKU#ayaminlopwityu


Dimsum Ayam
Dimsum ayam favorit keluarga. Sehat dan "ndaging", pastinya. Selamat mencoba ;)


Dimsum Ayam
Assalamualaikum....Semoga kita di berikan kesehatan dan kelancaran dalam menjalankan ibadah puasa Aamiin....Td siang aq bikin dimsum ini jg salah satu menu takjil buka puasa,,aq jg bikin buat frozen foodBeneran ini enak bgt palagi di cocol pake saos cabe,,anakku yg kcil aja doyan bgt😄#RamadhanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bekasi

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17128056
Komentar