Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grKacang kedelai (rendam 8 jam/semalaman)
  2. 2 literAir
  3. 2 lbrDaun pandan, simpul
  4. SecukupnyaGula pasir (kl mau buat yg tawar, skip gulanya)
  5. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih kacang kedelai, rendam semalaman +/-8 jam.

  2. 2

    Bersihkan kulit arinya, remas lalu pisahkan kulitnya sampai bersih, cuci bersih, tiriskan.

  3. 3

    Didihkan air masukkan kacang kedelai, rebus selama 20 menit, lalu TIRISKAN, spy susu kedelai TIDAK LANGU

  4. 4

    Blender kacang kedelai dng air biasa secara bertahap, bisa dibagi 3x, blender kasih air, saring, ampasnya kasih air kembali blender.

    Saring dng kain sambil dipera (ampasnya jgn dibuang, bisa dibuat perkedel tahu).

  5. 5

    Rebus kembali sari kedelai, tambahkan pandan, garam dan gula pakai api sedang sambil TERUS DIADUK (AGAR SUSU KEDELAI TIDAK PECAH) sampai mendidih, koreksi rasa, matikan api, jika ingin YG TAWAR, SKIP GULANYA.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SMarisa
SMarisa @DailyUmma
pada
Batam Center
Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma
Lebih banyak

Resep Serupa