Susu Kedelai (Soy Milk)
Dulu waktu saya masih sekolah almh. Mama sering bikin ini. Ga kebayang, zaman dulu dengan akses terbatas tanpa internet tapi emak² kita bisa jago masak. Just Woww...
Susu Kedelai (Soy Milk)
Dulu waktu saya masih sekolah almh. Mama sering bikin ini. Ga kebayang, zaman dulu dengan akses terbatas tanpa internet tapi emak² kita bisa jago masak. Just Woww...
Cara Membuat
- 1
Setelah semalaman direndam, masak kedelai hingga mendidih. Biarkan hingga dingin. Lalu blender kedelai hingga halus.
- 2
Masak kedelai, beri gula, garam, jahe dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan sesekali diaduk. Setelah itu diamkan hingga susu kedelai cukup dingin.
- 3
Saring Susu kedelai dr ampas. Gunakan saringan berpori kecil spy ga ada ampas halus yg ikut.
- 4
Sekarang proses memberi perasa dan pewarna. Saya mau kasi perasa strawberry dan coklat. Ambil susu kedelai ori sebanyak 1 liter. Yg strawberry dikasi blenderan buah strawberry, saya kasi 3, tapi kalo mau lebih jg gpp, lalu ditambah 2sdm Gula Pasir. Supaya warnanya lebih pink lg bisa dikasi pewarna. Kalo ga mau dikasi jg gpp.
- 5
Yg rasa coklat dikasi bubuk coklat, dan dikasi gula pasir 2sdm. Ambil susu kedelai ori sebanyak 1 liter. Pake susu nya yg masih anget, jd gampang nyampurin coklatnya. Bubuk coklatnya boleh 1sdt aja kalo ga mau warnanya terlalu pekat dan rasanya agak pahit.
- 6
Yg rasa original ga dikasi gula lagi ya, itu uda pas rasanya. Sisa 2liter. Saya masukkan ke dalam plastik ukuran berat 200gr masing². Ini total bisa jadi 20 bungkus.
Selesai.... Simpan di kulkas supaya awet yaaa 😁
Note : konsumsi dalam 2-3 hari (simpan di kulkas).
Lebih dr 3 hr bila sule mengental, sebaiknya jgn dikonsumsi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Susu Kedelai / Soy Milk Susu Kedelai / Soy Milk
Saya suka sekali minum susu kedelai, sebagai pengganti susu sapi segar. Karena di tengah perkembangan zaman, makanan dan minuman berbahan plant base / tanaman semakin diminati, karena kita bisa nikmati tanpa harus mengambilnya dari hewan (memerah) dan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.Karena penasaran cara pembuatanya, sayapun mencari resepnya di CookPad dan menemukan resep dari mbakSebenarnya membuat susu ini tidak sulit. Hanya saja butuh kesabaran ketika harus membuang kulit kacang kedelainya. Saya perlu waktu 30 menit untuk memilah kulit kacang kedelainya. Dan satu lagi yang harus diperhatikan, ketika menyaring kedelai yang sudah diblender tips saya saring dulu bagian atas susu yang ampasnya lebih sedikit. Baru kemudian yang ampasnya banyak.Resep ini saya dapat dari Ibu Tina @ibutina sekali coba langsung jadi dan beneran gak bau kedelai#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbar#SususKedelai#Kedelai
-
Susu Kedelai (Soya Milk) Susu Kedelai (Soya Milk)
Sari kedelai atau susu kedelai adalah minuman susu nabati yang dibuat dari kedelai. Sari kedelai disebut susu karena minuman ini berwarna putih kekuningan mirip dengan susu. Sari kedelai sebenarnya merupakan produk samping alami dari pembuatan tahu. WikipediaEmang lumayan ribet sih bikin sendiri, tapi puas dengan hasilnya. Saya gak punya saringan bahan jadilah ada endapan di susu nya. Nikmat jika diminum dingin#cookpadcommunity_depok
-
Susu Kedelai / soy milk Susu Kedelai / soy milk
Resep susu kedelai anti langu, bisa juga untuk booster ASILebaih baik gunakan kacang kedelai organik dan non GMO#BoosterASI
-
Susu Kedelai / Soya Milk Susu Kedelai / Soya Milk
Warning :harus pintar² nyimpen ya bund soalnya rawan ludes . . 😂
-
Soy Milk (Susu Kedelai) Soy Milk (Susu Kedelai)
Sebelum pandemi, susu kedelai ini menjadi asupan gizi setiap hari di sekolah, ada teman yang suka bagi-bagi🤣 ditaruh di atas meja. Beberapa kali membuat sendiri dan anak-anak suka.
-
Susu kedelai (soy milk) Susu kedelai (soy milk)
Punya sisa kedelai yang kemarin untuk meramaikan pekan posbar PDKT jadi punya ide untuk mengolah kedelai menjadi susu.Tapi karena takut nanti hasilnya belum maximal , ini saya coba pakai kedelainya 200 gr aja. Setelah buka2 youtube buat ngumpulkan ilmu agar susunya nanti gak langu/ bau kedelai, gimana cara pengolahannya, akhirnya nemu resep dr bpk Michael.Dan setelah saya ikuti resep serta langkah2nya ternyata bener...... Susunya gak bau langu/ bau kedelai. Apalagi yg saya tambahi pasta cocopandan dan pasta leci....... Rrrrrrr enak, seger. Ukuran enak/ enggak dari anak2. Klu mereka bilang enak berarti memang enak 😃😃. Monggo dicoba 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#Mgke21
-
Susu/Sari Kedelai (Soya Milk) Susu/Sari Kedelai (Soya Milk)
Versi original (tidak langu) klo mau varian rasa tinggal tambahkan perisa sesuai selera.
-
Soy Milk (Susu Kedelai) Soy Milk (Susu Kedelai)
Susu yang kaya akan manfaat 💕#GenerasiAprontis#BALONChallenge#GAWeek30#BALONWeek7#cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#Wongkito_GalakKacang#KacanginAku
-
Susu Kedelai (SuLe) / Soya Milk Susu Kedelai (SuLe) / Soya Milk
01. 23 12 2018 ✅Bosen dgn menu sarapan yg agak berat, hari ini bikin sule ditemenin roti tawar coklat..didukung dgn alam semesta yg mendung" kelabu..Subhanallah nikmat sekali..Bikin sendiri bs dapat banyak ya dibanding beli.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruRecook : Ari Anggara
-
Soy Milk (susu kedelai) Soy Milk (susu kedelai)
Baru kali ini nyoba buat susu kedelai sendiri dan alhamdulilah enakkk suka bgt😍😍Hashtag :#Cobek_diKacangin#Cobek23#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Surabaya
-
Susu Kacang Kedelai Tawar (Soy Milk) Susu Kacang Kedelai Tawar (Soy Milk)
Demi mengakali supaya kedelai pemberian saudara di Jogjakarta tidak bapuk/jamuran atau terlalu lama, dan lagi mau kembang tahu sejak lama, jadinya saya kalap mengeksekusi kedelai. Sekitar 1,8 kg. Itupun masih sisa lumayan. No comment soal prosesnya. But I tried to more patient than before. Hehehe. Benar2 melatih kesabaran, guys. Tapi, saya puas dengan hasilnya. Terobati akhirnya, walaupun jari tangan saya sempat kram 😵.
-
Soya Milk (susu kedelai) Soya Milk (susu kedelai)
Ceritanya dapet kiriman kedelai dari ibu bingung mau dipake buat apa yaudah dibikin susu kedelai aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar