Домашняя шаурма

Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu

Это самое любимое блюдо в моей семье)

Домашняя шаурма

Сooksnap від Dasha Gri , який(а) приготував(ла) Домашняя шаурма.
Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu

Это самое любимое блюдо в моей семье)
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час 30 минут
8 порций
  1. 8 шт.лаваш (у меня домашний диаметром 35-40см)
  2. 1800 гкуриное филе
  3. 250 гтвёрдый сыр
  4. 700-800 гкапусты
  5. 2-3 шт.солёный огурец
  6. 2-3 шт.свежий огурец
  7. 3 шт.помидор
  8. Специи к мясу:
  9. Копчёная паприка
  10. Чёрный молотый перец
  11. Приправа до курицы
  12. Соль
  13. Соус:
  14. 4 ст. л.- кефир 2,5%
  15. 4 ст. л. - сметана 20%
  16. 4 ст. л. - майонез 67%
  17. 2 зубчика чеснока
  18. по вкусуСоль, перец

Інструкція з приготування

1 час 30 минут
  1. 1

    ✏️Куриное филе нарезаю небольшими кусочками.
    ✏️Обжаривать мясо буду на смальце(можно на растительном масле)
    ✏️Добавляю специи. Перемешиваю.

    Фото кроку 1 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 1 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 1 до Домашняя шаурма.
  2. 2

    ✏️ Обжариваю мясо до готовности. Куриное мясо нежное, готовится быстро.

    Фото кроку 2 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 2 до Домашняя шаурма.
  3. 3

    ✏️Капусту нарезаю тонко.
    ✏️Добавляю щепотку соли и немного проминаю руками.

    Фото кроку 3 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 3 до Домашняя шаурма.
  4. 4

    ✏️Свежии и соленые огурцы нарезаю соломкой.
    ✏️Сыр натираю на терке.

    Фото кроку 4 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 4 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 4 до Домашняя шаурма.
  5. 5

    ✏️ Для соуса в миску вливаю кефир, майонез, сметану.

    Фото кроку 5 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 5 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 5 до Домашняя шаурма.
  6. 6

    ✏️Добавляю в соус измельченный чеснок.
    ✏️Незабываем посолить и поперчить, перемешиваю и соус готов.
    ✏️Начинаю собирать лаваш. ЛАВАШ смазываю соусом.

    Фото кроку 6 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 6 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 6 до Домашняя шаурма.
  7. 7

    ✏️Сверху соус посылаю сыром, затем выкладываю капустусоленые и свежие огурчики, сочное мясо.

    Фото кроку 7 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 7 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 7 до Домашняя шаурма.
  8. 8

    ✏️Щедро поливаю соусом. ✏️Выкладываю нарезанные помидоры.
    ✏️И хорошенько заварачиваю.

    Фото кроку 8 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 8 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 8 до Домашняя шаурма.
  9. 9

    Так собираю всю шаурму.

    Фото кроку 9 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 9 до Домашняя шаурма.
  10. 10

    ✏️Обжариваю шаурму на разогретой чистой сковороде с обеих сторон.

    ✏️И МОЖНО НАСЛАЖДАТЬСЯ ВКУСНЕЙШЕЙ ДОМАШНЕЙ ШАУРМОЙ😊

    Фото кроку 10 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 10 до Домашняя шаурма.
    Фото кроку 10 до Домашняя шаурма.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Dasha Gri , який(а) приготував(ла) Домашняя шаурма.

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu
Мій ютуб канал: "Готовлю как умею"https://youtube.com/@Gotovlyu-kak-umeyuФейсбук: Асеева ВитаІнстаграм: Vita Vita
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Білий салат з куркою та коренем селери
  2. Рибна юшка 😋
  3. Реліш огірковий
  4. Пляцок "Чорна лебідка"
  5. Соус реліш з огірків
  1. Гарбузовий пиріг
  2. Солодова чабата на заквасці
  3. Крем на манке для тортов и пирожных
  4. Рис Кантонéс з овочами та тунцем - найпопулярніше китайське блюдо в Коста-Ріці