مرغ هندی

Azam
Azam @azam_zarei
شیراز

یه روش پخت متفاوت مرغ که خیلی خوشمزه است 😋

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مرغ
  2. 2 حبهسیر
  3. 4قاشق ماست هم زده
  4. 2 _3 ق روغن
  5. 1 عددپیاز
  6. 1 عددگوجه درشت
  7. کمی گشنیز

مراحل تهیه

  1. 1

    یک قاشق غذاخوری ادویه رو به مرغ اضافه کردم.نمک،سیر رنده شده و دو قاشق ماست رو روش ریختم با هم مخلوط کردم روغن ریختم و با شعله زیاد تفت دادم تا مرغ پخته بشه.

  2. 2

    پیاز رو خرد کردم و تفت دادم یه کم که سبک شد گوجه پوست کنده خرد شده ویک قاشق چایخوری از ادویه بهش اضافه کردم و تفت دادم بعد پوره آش کردم(با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی) دو قاشق ماست همزده اضافه کردم یه کم که غلیظ شد مرغ رو بهش اضافه کردم و گذاشتم مزه ها به خورد هم بره و جا بیافته

  3. 3

    دو دقیقه آخر گشنیز اضافه کردم که معمولا تو غذاهای هندی هست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Azam
Azam @azam_zarei
در
شیراز
اینجا دفتر آشپزی منه🙂از دوستان عزیزم چیزای زیادی یاد گرفتم🥰امیدوارم دستورات من هم به کار کسی بیاد❤️
بیشتر

نظرات (5)

دستورهای مشابه