Kotlety jajeczne

Katarzyna Sz.
Katarzyna Sz. @Niekoniecznie_2

Kotlety na podstawie przepisów aniagotuje i kwestiasmaku. Fajna sprawa do przemycania warzyw i jajek, moje dzieci nieszczególnie lubią jajka na twardo, a kotlety zawsze zjedzą:)

Kotlety jajeczne

46 kucharzy planuje to przygotować

Kotlety na podstawie przepisów aniagotuje i kwestiasmaku. Fajna sprawa do przemycania warzyw i jajek, moje dzieci nieszczególnie lubią jajka na twardo, a kotlety zawsze zjedzą:)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

Godzina (plus ewentualny czas na „związanie”)
4 porcji
  1. 6jajek
  2. Papryka czerwona, cebula, szczypiorek, natka pietruszki, pieczarki - co kto woli
  3. Bułka tarta (2 lyzki do ciasta plus do panierki)
  4. Przyprawy- sól, pieprz, papryka

Przygotowanie

Godzina (plus ewentualny czas na „związanie”)
  1. 1

    Gotujemy 5 jajek na twardo i miażdżymy je widelcem.

  2. 2

    Kroimy drobniutko paprykę, cebulę (bądź inne warzywa- u mnie akurat te dwa). Cebulę posoliłam, żeby puściła sok i zmiękła.

  3. 3

    Wrzucamy do miski wszystko, dodajemy przyprawy - próbujemy czy nam smakuje (przed dodaniem surowego jajka!)

  4. 4

    Dodajemy surowe jajko i bułkę tartą w ilości takiej, by dało się uformować kotlety

  5. 5

    Formujemy kotlety i obtaczamy je w bułce tartej.

  6. 6

    Aby ciasto się dobrze związało, warto odstawić na 2 godziny (ja zostawiłam na noc, by po pracy smażyć na świeżo kotlety)

  7. 7

    Podajemy z czym chcemy;) u mnie mizeria lub pomidory ze śmietaną. Można zrobić sos np musztardowy:)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Katarzyna Sz.
Katarzyna Sz. @Niekoniecznie_2

Komentarze

Podobne przepisy