Saray Helvasi

Iseng2 bikin kukis khas Turki. Eh lah kok anak2ku malah doyan. Apalagi anak sulungku. Minta dibikinin bolak balik. Kukis ini gampang banget bikinnya. No mixer no telur dan no oven jg lho. Bikinnya pun gampang banget. Nama kukis ini Saray Helvasi. Kukis ini dijadikan sebagai hidangan penutup di Turki. Penyajiannya pun bermacam2. Ada yg dibalur coklat yg dicampur dg kacang-kacangan, ada juga yg dimakan polosan aja. Daripada penasaran yuk bikin juga.
Source: Yackikuka
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#SarayHelvasi
#CookiesKhasTurki
Saray Helvasi
Iseng2 bikin kukis khas Turki. Eh lah kok anak2ku malah doyan. Apalagi anak sulungku. Minta dibikinin bolak balik. Kukis ini gampang banget bikinnya. No mixer no telur dan no oven jg lho. Bikinnya pun gampang banget. Nama kukis ini Saray Helvasi. Kukis ini dijadikan sebagai hidangan penutup di Turki. Penyajiannya pun bermacam2. Ada yg dibalur coklat yg dicampur dg kacang-kacangan, ada juga yg dimakan polosan aja. Daripada penasaran yuk bikin juga.
Source: Yackikuka
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#SarayHelvasi
#CookiesKhasTurki
Cara Membuat
- 1
Sangrai terigu sampai berubah warna atau bisa gunakan daun pandan sbg tanda terigu sudah matang atau blm. Kalau daun pandan mengering tandanya terigu sudah siap dipakai.
- 2
Setelah itu tuang ke dalam wadah lain. Beri gula halus dan vanili bubuk. Aduk rata. Kemudian tuang margarin cair. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Tekan dan padatkan adonan. Pastikan adonan sudah benar2 padat ya. Lalu potong adonan sesuai selera dan diamkan di chiller selama 1-2 jam.
- 4
Lelehkan dcc dan wcc. Setelah leleh, celupkan cookies ke dalam coklat leleh. Beri taburan sprinkle. Sajikan. Mudah bukan? Yuk cobain 😎
Resep Serupa
-
Saray Helvasi (Cookies Turkey) Saray Helvasi (Cookies Turkey)
Assalamu'alaikum.. Ga terasa ya timlo 2023 sudah mau setahun. Nahh, saya mau mengapresiasikan buat timlo kita tercinta nih @dpmentari dengan meng cooksnap resep masakan beliau ☺️Sebenarnya udh lama banget pengen bikin kukis turkey yang satu ini dan kebetulan bu timlo kita punya resepnya 👍Terima kasih ya bu timlo, utk semuanya.. perhatian, waktu dan cinta kepada kami di Cookpad Community Sumut 😘🥰#CookpadCommunity_Sumut#ApresiasiTimlo2023#HadiahUntukTimloSumut23#CsResepMentari Mira Rozanna -
Saray Helvasi Almond Saray Helvasi Almond
Bismillah..tema challenge masih tentang kacang2an y gaes..kali ini mau pake almond tp nyari yg simple🤭..nemu dessert dr turki yg bs dimodifikasi dg almondku😁..Saray Helvasi adalah salah satu cookies khas Turki. Uniknya cookies ini tidak menggunakan oven dalam pembuatannya. Dibalut dengan coklat dan taburan kacang. Rasanya enak dan lembut..kebetulan aku punya almond jd cuuuzz bikin dunk..source : YT Yackikuca#KacangKayaRasa#Semangcook_Kacang2an#Semangcook_HokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Cookies Turki (Saray Helvasi) Cookies Turki (Saray Helvasi)
Cookies tanpa oven jadi penasaran sama makanan yang simpel tapi rasanya khas dan unik gituuBegitu ini ada muncul pengen banget coba dan akhirnya buat sebagai salah satu cookies lebaran heheMudah dan enak rasanga udah gitu cocok setelah makan bersantan nantiAturannya harus sesuai ya.Tepung yang disangrai dengan api kecil harus benar benar matang hingga tercium aroma harum nya dan teksturnya sudah lebih ringan dibandingkan sebelumnya tetapi jangan sampai gosong dan harus terus diaduk.Source: @Bunda Ei#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#CookiesTurki Ika Putri Wulandari -
Saray Helvasi (Dessert Cookies ala Turki - Tanpa Oven) Saray Helvasi (Dessert Cookies ala Turki - Tanpa Oven)
Ini adalah cookies yang biasa di sajikan sebagai hidangan penutup masyarakat Turki. Di Turki sendiri ada yg tidak di balut coklat, langsung di beri topping kacang2n. Misalnya pistacio tumbuk atau almond utuh. Tapi kacang2 tersebut disini mahal sekali. Jadi saya pakai yg ada aja.Resep aslinya hanya setengah dari resep ini. Saya pakai loyang kue kering ukuran 26x26x2cm. Loyang yg di pakai bebas ya, tebal tipis kuenya jg bebas.Sangrai terigu dengan api kecil hingga benar2 matang dan jangan gosong. Harus di aduk terus jangan di tinggal2 ya.Coklat celupnya bisa polos aja atau bisa di beri kacang2n misal kacang tanah cincang yg sudah di panggang, atau kacang almond matang cincang, atau kacang lainnya.Ini resep yang saya pakai.Recepie: Yackikuka dengan penyesuaian#sarayhelvasi #cookiesturki #turkishcookies #turkishdessert #resepkuekering #cookies #bundaei #cookpadcommunity #cookpad_id #kuekering #cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
244. Saray Helvasi (Cookies ala Turkey) 244. Saray Helvasi (Cookies ala Turkey)
Ikut meramaikan Posbar Cooksnap Resep Timlo Sumut. Aku cs resepnya bu @dpmentari yang gampang dan kebetulan bahan2nya ready semua. Resepnya aku kali 2, menghabiskan tepung terigu yang ada di rumah#ApresiasiTimlo#HadiahUntukTimloSumut23#CookpadCommunity_Sumut#CSResepMentari Aning Miza -
Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası)
Mariiii belajar bikin dessert Turki. Resep otentik tapi gampangnya bangeeet, cepet dan pastinya gak ribet. Bahan lokal juga bisa banget, takaran cup..Bikin sendiri dulu, semoga nanti ada kesempatan jajan irmik helvası di negara aslinya, aamiinn😍😍 dek lala -
Sarikaya Homemade Sarikaya Homemade
Bismillah..Selai Sarikaya ini enak banget, lemak kalo orang Melayu bilang. Senangnya bisa bikin selai sendiri, lebih hemat dan sehat karena gak pake pengawet.. 😊Source : Vita Citra Dina Yuandha -
Pudding Sarikaya Pudding Sarikaya
Sering dapat orderan Snack box dan ini rasanya juara bnget lembut banget apalagi di taruh di kulkas tambah nyessss,.. Riska Mutiara -
Sarikaya Sarikaya
Sarikaya ini makanan favorit suami dulu sekali mungkin sekitar 15 thn yg lalu 😀😀 lama yaa ... dapet dari temen resepnya ngk sering juga bikin ini , kebetulan sekarang mertua minta dibuatkan ... dan biasanya saya kalau buat ngk pernah ditakar untuk kali ini saya takar untuk berbagi kali aja ada yang suka juga 😍😍 mangga yg mau coba tapi ini saya buat porsi banyak ....pokoknya enak apalagi kalau dingin2 so yummmmmy ..... Istita Hartini -
Sarikaya Sarikaya
Biasa bulan ramadhan suka bikin kue, paling suka sama kue bingka khas orang banjar 😁(Usahakan takaran sesuai ukuran cetakan yak moms, saya pakai cetakan yang agak besar jadi takaran bahannya juga banyak)#WanilahMeolah #GulaHabang#cookpadcommunity_kalsel #cookpadindonesia Syfa Andini🙅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)