Base roti tanpa ulen

1st trial bikin roti2an langsung milih resep yg gampang aja haha😂 ini judul resepnya roti manis tanpa ulen tp menurut saya yg suka manis ini kurang manis, kl ga suka manis pasti ini rasanya manis😅 hasilnya lembut loooh kl udh diinepin emg jd aga keras2 gt tp kl mau lembut lg bs direbake lg sebentar, balik lg deh tuh kelembutan haqiqi😁
Source: indri hapsari. Makasih teh💖
Base roti tanpa ulen
1st trial bikin roti2an langsung milih resep yg gampang aja haha😂 ini judul resepnya roti manis tanpa ulen tp menurut saya yg suka manis ini kurang manis, kl ga suka manis pasti ini rasanya manis😅 hasilnya lembut loooh kl udh diinepin emg jd aga keras2 gt tp kl mau lembut lg bs direbake lg sebentar, balik lg deh tuh kelembutan haqiqi😁
Source: indri hapsari. Makasih teh💖
Cara Membuat
- 1
Campur rata air hangat dan 2 sdm gula. Lalu, beri ragi, diamkan slama 10-15 menit smp berbuih,tanda ragi aktif (kl tdk berbuih,tdk bs dipakai)
- 2
Campur rata tepung,susu,sisa gula dan telur. Tambahkan campuran ragi, aduk lg dgn spatula. Tambahkan butter dan garam, aduk dgn tangan, smp adonan menyatu dgn baik. Adonan akan lengket, jangan ditambahin terigu lg ya nanti rotinya keras
- 3
Bulatkan adonan, tutup dgn plastic wrap ato serbet lembab, diamkan selama 1 jam atau smp mengembang 2x
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Taburi meja dan tangan dgn terigu, uleni sebentar -+1 menit. Bagi adonan jd beberapa, isi dan bentuk sesuai keinginan. Sy sebut ini base roti krn emg bs dijadiin macem2 roti. Setelah itu diamkan selama 15 menit ato smp mengembang lg
- 5
Oles dgn bahan olesan (sy cm pk kuning telur), tata diatas loyang yg sdh dilapisi kertas roti dan bakar smp matang. Sy pk oven konvensional, apinya sedang dan dibakar selama -+40 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Source: teh Indry HapsariAkhirnya nemu resep ajaib inih, tinggal aduk sampai rata trus fermentasi dan siap dibentuk 😁. Soal rasa ga kalah sama yang ulen sampe kalis elastis tis tis 😊, ngembang, empuk, lembut dan seratnyaa halusss 😍 Cucok banget buat mommy2 yang punya krucil yang ga bs ditinggal lama2 buat ngulen adonan 😄. Saya modifikasi dikiit aja. Bisa buat diisi mcm2 sesuai selera Tanti Krisnawardhani -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Saat kemarin ituuh, saya kepepet kudu siapin sarapan buat pagi besoknya tapi waktunya sempiit..Ubek2 kukped, ketemu lah roti yang ga pake ngulen2, nyoba rebake resepnya mbak Putri, dan ternyata banyak juga yg membuat roti no ulen ini dengan resep yg hampir sama.Ternyata guuys, beneran bisa disambi2 syuting setriping dan sidang paripurna deh, lembutnya tetep juaraa.. Risna Yuni -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Ceritanya ngiler liat roti mau beli dirumah banyak orang sayang mending bikin sendiri Nayla Syifa Rani -
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Bismillah..Kalo malas2, sekarang tinggal pake resep ini. Tanpa mengeluarkan tenaga extra tetap bisa makan rotiii.. Yeyeee yeyeee.. Makasih mba Indry, serat rotinya lembuttt.. 😘Source : Indry Hapsari Dina Yuandha -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Kalau ada cara yang simple kenapa harus repot-repot ulen 😍 Ummanya Cendekia Syam Akbar -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Recook resep mba Indrihapsari914 dan mba nikmatul rosidah dengan berbagai penyesuaian bahan. CITRA -
-
-
-
-
Roti isi tanpa ulen Roti isi tanpa ulen
Saya penasaran dengan tekstur roti tanpa ulen,baru kali ini saya coba,ternyata hasilnya lembut juga cuma seratnya yang berbeda..maafkan fotonya yg kurang bagus yaa...coklatnya ada yg nongol😊#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Lampung#Cookpad_Indonesia Nuri -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Roti yang cuma butuh waktu untuk gluten2nya terbentuk. Butuh spatula, mangkuk, oven, dan waktu. Ini gampang banget, dan gak kalah dg adonan yg diaduk mikser. Rerika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar