Tumis Pare Campur Tempe

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Tumis pare campur tempe, untuk makan siang hari ini. Masak yang sat set saja, sebentar beres sambil masak yang lainnya.
#BemasakBesame_OlahanLabuk
#LabuanHati
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 buahpare
  2. 1 potongtempe potong kecil
  3. 100 mlair
  4. 1/2 sdtgaram (selera)
  5. 1/2 sdtgula pasir (selera)
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. Bumbu iris:
  8. 5 buahbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 bhcabai merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pare dibelah dua, buang bijinya dan diiris. Ambil 1 sdm garam dan remas hingga layu dan bilas dengan air, lakukan hal ini 2x, pare siap diolah.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan irisan tempe dan biarkan tempe kecoklatan setengah matang.

  3. 3

    Masukkan pare dan aduk merata. Tambahkan air, garam, gula pasir dan saus tiram. Biarkan hingga pare mulai lunak.

  4. 4

    Masukkan irisan cabai dan irisan tomat. Koreksi rasa dan angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa