Поділитися

Інгредієнти

  1. 3 кгвідварених маслят
  2. 1,5 кгцибулі (кільцями)
  3. 1,5 кгморкви (тертці)
  4. 2 ст. л.солі
  5. 2 ст. л.цукру
  6. 1 стакан оцет
  7. 1 стакан олії
  8. 0,5 лтомату
  9. за смакомПерець

Інструкція з приготування

  1. 1

    Чисті маслятки варто нарізати на довільні шматочки, після чого опустити в каструлю і залити холодною чистою водою. Каструлю з грибами поставте на великий вогонь, доведіть грибочки до кипіння і відварюйте протягом півгодини.

  2. 2

    Нагріти олію, додати моркву, тушкувати на малому вогні 5 хв, додати цибулю, тушкувати 10 хв, додати томат, тушкувати 5 хв, додати гриби, тушкувати 1 год.

  3. 3

    Розкласти у стерильні банки, закрутити, перевернути догори дном, вкутати.
    Виходить 9-10баночек по 0,5л.
    🍁🍁🍁так можна консервувати будь які гриби🍁🍁🍁

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Світлана Шестак
Коростишів
Люблю свою сім'ю
Читати далі

Коментарі (4)

Ольга Мікушинська
Ольга Мікушинська @OlyaMik
Дякую за рецепт! Тільки не зрозуміло куди і коли оцет?

Схожі рецепти