Найсмачніший рецепт кабачкової ікри/Простий та смачний рецепт без майонезу/Смачніше ніж в магазині)
Кабачкова Ікра виходить дуже смачна, набагато смачніше ніж в магазині)
Найсмачніший рецепт кабачкової ікри/Простий та смачний рецепт без майонезу/Смачніше ніж в магазині)
Кабачкова Ікра виходить дуже смачна, набагато смачніше ніж в магазині)
Інструкція з приготування
- 1
Промиваємо й очищаємо овочі від шкірки. Цибулю нарізаємо півкільцями, часник дрібними шматочками, моркву натираємо на грубій терці. Нагріваємо пательню, виливаємо олію, викладаємо овочі і смажимо 10 хвилин, періодично помішуючи. Тим часом нарізаємо очищені кабачки дрібним кубиком.
- 2
В каструлю в якій будемо готувати ікру, викладаємо просмажені овочі та нарізані кабачки, додаємо цукор, сіль. Ставимо на вогонь, помішуючи доводимо до кипіння і проварюємо 30 хвилин на середньому вогні. Далі додаємо перець і томатну пасту, помішуючи продовжуємо варити ще 10 хвилин. В кінці додаємо оцет, знімаємо з вогню і пробиваємо блендером всю овочеву масу, до однорідності.
- 3
Стерилізуємо баночки, я закриваю зазвичай у 0,5 л. Стерилізую 5 хвилин. Гарячу ікру розливаєте по баночках і закатуєте. Накриваєте полотенцями, до повного охолодження.
- Вихід кабачкової ікри з порції овочів 4-5 шт по 0,5 л баночка. - 4
Процес приготування в відео рецепті:
https://youtu.be/ycPSTybEGig
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Аджика з кабачків / Дуже смачний та простий рецепт аджики на зиму) Аджика з кабачків / Дуже смачний та простий рецепт аджики на зиму)
Всім привіт) Продовжимо тему консервації, і на черзі, мій улюблений рецепт аджики з кабачків. Спробуйте приготувати, гостреньку, ароматну аджичку і повірте за цим рецептом вона виходить дуже смачна)
-
-
Як смачно замаринувати скумбрію в домашніх умовах/Смачний рецепт маринаду) Як смачно замаринувати скумбрію в домашніх умовах/Смачний рецепт маринаду)
Всім привіт)Пропоную вам приготувати скумбрію в домашніх умовах, готуємо маринад і через добу ви смакуєте дуже смачною скумбрією вдома, вона виходить набагато смачніше ніж в магазині, спробувавши один раз, ви більше ніколи не будете купувати її в магазині)
-
Кабачкова ікра Кабачкова ікра
#золотийфартух23#кабачки #кабачковаікра#кабачкова_ікра#закрутки #консервація
-
Кабачкова ікра (приготована в мультиварці) на зиму Кабачкова ікра (приготована в мультиварці) на зиму
Приготування цієї кабачкової ікри не потребує великих зусиль. Поки вона готується можна займатися іншими справами. Овочі запікаються в духовці, а сама ікра вариться в мультиварці, тому не потрібно нічого перемішувати і вона не забруднює всю кухню.#запаси
-
-
-
-
-
✨ Салат з кабачками на зиму — смак літа у баночці! ✨ Салат з кабачками на зиму — смак літа у баночці!
#експерименти #червонийЦей рецепт — справжня знахідка для тих, хто любить поєднання ніжних кабачків, ароматної риби та овочів у томаті. Взимку відкриваєш баночку — і на столі одразу яскрава, смачна страва, яка чудово смакує як холодною, так і теплою.#кабачки #рецептизкабачків #рецептиконсервації #смачнийрецепт #кабачковийсалат #рецептиназиму
-
Салат на зиму: кабачки з консервою Салат на зиму: кабачки з консервою
Дуже смачний салат моя мама такий закривала а тепер і я закриваю
-
Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату) Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату)
Всім привіт)Продовжуємо консервувати, і на черзі мій улюблений салат з баклажанів та шампіньонів, дуже рекомендую приготувати. Вихід з порції рецепта 7 шт- 0,5л салату
Більше рецептів
Коментарі (7)