Ikan Pangang kuah santan pedas

Alda Octavia silvi
Alda Octavia silvi @ALDaoctavia20

Ikan Pangang kuah santan pedas

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 3 ekorikan panggang
  2. 4 buahCabe merah keriting
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 1 buahtomat
  5. 2 buahkemiri
  6. 3 buahbaput (1 siung baput untuk diiris)
  7. 3 buahBamer(1 siung Bamer untuk diiris)
  8. 2 lembardaun salam
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaGula merah
  12. Santan secukupnya (boleh santan instan)
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabe kriting,cabe rawit kemiri,Bamer baput, tomat dan gula merah ulek sampe halus

  2. 2

    Goreng ikan panggang sampai matang angkat sisihkan dulu

  3. 3

    Iris tipis baput dan bamer

  4. 4

    Panaskan minyak masukan Bamer dan baput yang sudah diiris tadi,terus masukan bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai matang.masukan garam dan penyedap rasa..

  5. 5

    Kalau sudah tercium wangi,masukan air sedikit aduk² lalu masukan santannya tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Lgsg masukan ikan panggang nya,cek rasa kalau sudah pas diemin ikan bbrapa menit,setelah matang angkat dan tiriskan...

  7. 7

    Ikan panggang kuah santan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alda Octavia silvi
Alda Octavia silvi @ALDaoctavia20
pada

Komentar

Resep Serupa