Ayam Fillet Kecap Mentega

Putrie
Putrie @mima_putri
Tangerang Selatan

Bismillah

Minggu ini cocomtang plesiran ke Bandung, menyesuaikan stok kulkas, akhirnya coba cooksnap resepnya mba Ike @BundaZAMKitchen , makasih resepnya ya mba 🥰 btw di resep ini ada penambahan krn menyesuaikan dengan selera orang rumah.

#CookiesPlesiran_BerlabuDiBandung23
#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Fillet Kecap Mentega

Bismillah

Minggu ini cocomtang plesiran ke Bandung, menyesuaikan stok kulkas, akhirnya coba cooksnap resepnya mba Ike @BundaZAMKitchen , makasih resepnya ya mba 🥰 btw di resep ini ada penambahan krn menyesuaikan dengan selera orang rumah.

#CookiesPlesiran_BerlabuDiBandung23
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 grpaha ayam fillet, potong²
  2. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. Bumbu Tumis
  5. 2 siungbawang merah, iris
  6. 2 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  7. 1/2 bhbawang bombay, iris memanjang
  8. 2cb merah iris serong
  9. 1 cmjahe, geprek
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 2 sdmkecap inggris
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 250 mlair
  15. Sesuai seleragula, garam dan kaldu bubuk
  16. 2 sdmmentega

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam, lada dan tepung maizena, sisihkan selama 30 menit

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah diiris dengan butter hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan ayam. Tambahkan saos tiram, kecap inggris, kecap manis dan kecap asin lalu aduk aduk rata.
    Masukkan air tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putrie
Putrie @mima_putri
pada
Tangerang Selatan
mom of 👦👧🧒,baking & cooking addict📸 IG @mima_putribisa masak karna Cookpad, makasih Cookpad 💋
Lebih banyak

Resep Serupa